Ако се опитвате да намалите теглото си, зеленчукова салата с пиле е идеалният избор за вас. Ще получите всички необходими витамини, протеини, захари и ще се храните добре. Можете да изберете зеленчуците по ваш избор, но внимавайте за KJ.
Съставки (1 порция):
- Маруля - 4 листа
- 2 домата
- 1 жълт и 1 зелен пипер
- 2 чаени лъжички царевица
- ½ краставици
- ½ kalerábu
- 50 г сирене с ниско съдържание на мазнини
- 100гр пилешки гърди
- Зехтин
- Бяло кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- Сол, подправки, подправки на скара, подправка за салата
- Парче лимон или лимонов сок
Как да го направя ?
Процедурата е много проста, ако купите правилната храна, вече нямате нищо лошо в приготвянето. Измийте и почистете зеленчуците. Отстранете семената от чушката, колраби. Пригответе и кубче качествено сирене. Нарежете всичко на кубчета. Нарежете пилето на кубчета, подправете със сол, черен пипер, барбекю, ... Запържете готовото месо в зехтин, оставете го да къкри за малко. Пригответе дресинга от бяло кисело мляко, изцедете в него част от лимона, добавете подправката към салатата. Можете да добавите билки на вкус. Някои добавят и скилидка чесън, захар, горчица или соев сос. Ако обаче опитвате диетичен обяд, трябва да спестите от такива съставки !
Смесете добре месото и нарязаните зеленчуци, можете също да добавите чаена лъжичка зехтин и малко подправка за салата. Добавете готовия дресинг към салатата. Ако имате основно ястие салата, можете също да се поглезите с препечен хляб или пълнозърнест кок.