Защото всички обичат бързо и лесно хранене, за които не е необходимо да стоите няколко часа на котлона, определено ще оцените и тази рецепта. Просто пригответе всички зеленчуци, които имате вкъщи, и добавете кокосово мляко, тофу, нахут и боб - и питателната храна е на масата. Рецептата е наистина проста и можете да се справите дори в бойни условия или в интернат. Имате нужда от един по-дълбок тиган и тенджера за готвене.
Зеленчуков eintopf съдържа много витамини, минерали, протеини и особено фибри. Ако подготвяте голямо семейно тържество и очаквате няколко вегетарианци и вегани, със сигурност ще им харесате.
Кокосовото мляко е идеалният заместител на сметана или животинско мляко. Съдържа много желязо, калций, витамини С, Е или В. Броколите са добре позната суперхрана, защото съдържат много протеини, фибри и витамини С или А. Нахутът е не само най-здравословната, но и най-старата храна. Това страхотно бобово растение ще облекчи стомашната ви болка, защото съдържа фибри и важни минерали.
Ястията се сервират с ориз, булгур, кус-кус или тестени изделия. Ако планирате да приготвите това ястие с професионално оборудване, можете да добавите зеленчуци към един гастрономически контейнер, ориз към друг и конвенционалната фурна ще ви приготви ястие за няколко минути.