Сезонът на пъпешите отново е тук и вече се радваме на сладките, освежаващи плодове. В повечето магазини получаваме пъпеша като цяло - тоест без да виждаме плътта на плодовете. Ето защо често купуваме котка в торба и си правим труда плодовете да узреят достатъчно. За да не се налага повече да гадаете, имаме 3 доказани трика за вас, благодарение на които ще разпознаете зрялостта на пъпеша според външните характеристики и винаги ще избирате само най-добрите плодове.

прости

1. Тегло на пъпеш

Теглото на плодовете разкрива много за това дали плодовете са достатъчно узрели. Важно е плодът да е тежък - тоест да е по-тежък, отколкото изглежда на пръв поглед. Истински узрелият пъпеш е по-тежък, отколкото бихте очаквали предвид размера му. Ако плодът е относително лек поради размера си - пъпешът няма да е узрял или презрял.

2. Звук

Почукайте кората на пъпеша, това е лесен начин да разберете дали плодовете са узрели. Зрелият пъпеш резонира красиво (пее), ако звучи кухо - като празен варел, най-вероятно вече е видян. Ако не чуете никакъв отговор, пъпешът е незрял.

3. Жълто петно

Погледнете дъното на пъпеша, върху което пъпешът седи на земята преди прибиране на реколтата. Там ще видите жълто петно, което определя зрелостта на плодовете. Колкото по-малко е петното, толкова по-подходящ е плодът за ядене. Ако петното е твърде голямо, това означава, че плодовете са "седнали" на земята твърде дълго.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.