едни

Повечето от нас вероятно не искат да стоят всеки ден в кухнята и да готвят и готвят. Но здравословно е да се ядат едни и същи храни всеки ден? Прочетете, за да разберете повече.

Храненето все още е актуален въпрос и когато четете различни статии, всеки ще ви предостави различна и в по-голямата си част противоречива информация. Дори много квалифицирани специалисти дават на клиентите си планове за хранене с едно и също ежедневно меню, което се повтаря отново и отново, но наистина е правилното нещо.?

За да определите колко „здравословно“ е да ядете едни и същи храни всеки ден, помислете за последиците за нашето физическо и психическо здраве, като разгледате предимства и недостатъци на ежедневната консумация на едни и същи храни.

ПОЛЗИ ОТ РАВНАТА ДИЕТА

1. Хранителна адекватност

Ако планирате всичко, което ядете предварително, тогава можете да се уверите, че имате достатъчно хранителни вещества. Въпреки че е лесно да се следят калориите и макроелементите, проследяването на всички витамини и минерали всеки ден може да бъде много уморително. Ако планирате ежедневно меню, което покрива всички ваши хранителни нужди, тогава придържането към такава диета е лесен начин да получите и наблюдавате нужното ви хранене.

2. Комфорт

Яденето на едни и същи храни всеки ден е удобно! Можете да приготвяте храна за няколко дни или дори за цяла седмица за кратко време и няма нужда да приготвяте нещо повече. Така ще спестите много време, което иначе бихте отделили за планиране и приготвяне на нови ястия.

3. Съответствие

Като ядете едни и същи храни през цялото време, ви улеснява да се придържате към диетата си. Не е нужно да се притеснявате за социални събития, които биха могли да попречат на вашата диета, защото знаете, че се придържате към хранителния си план, така че не бива да се изкушавате от забранени храни. Въпреки че изкушението все още съществува, след като знаете ежедневното си меню, е много по-лесно да устоите на тези изкушения. Можете също така да го приемете като предвидима част от ежедневието си, като миене на зъбите или душ, защото не е нужно да вземате решения кои храни да ядете, ако огладнеете.

4. Слаб избор на храна

Лошият избор на храна може да ви помогне да се придържате към диетата си. Доказано е, че колкото по-разнообразна е вашата диета, толкова по-висок е приемът на калории. Това явление се нарича „ефект на шведска маса“, тъй като описва факта, че сме склонни да ядем повече, когато имаме храна с голямо количество храна.

5. Храносмилане

Яденето на едни и същи храни всеки ден може да бъде полезно за храносмилането ви. Когато знаете кои храни ви вършат работа и кои ви карат да се чувствате по-тежки, ще съставите диета, която няма да ви създава проблеми и не е нужно да се притеснявате за непоносимост към храна или други негативни реакции към храната.

6. Контрол

Яденето на едни и същи храни всеки ден ви позволява да имате пълен или почти пълен контрол върху вашата диета. Ако се опитвате да постигнете конкретно тегло или физическа цел, тогава това ниво на контрол ще ви позволи да поддържате постоянен брой променливи, които иначе биха могли да повлияят на процеса, като например съдържанието на натрий.

НЕДОСТАТЪЦИ НА РАВНАТА ДИЕТА

1. Лош избор на храна

Въпреки че лошият подбор може да помогне в борбата с преяждането, но това е може би единственото предимство. Най-общо казано, разнообразната диета е балансирана диета, което означава, че ще ви достави всички необходими хранителни вещества, необходими за вашето здраве. Разнообразното хранене е свързано с по-ниска вероятност от развитие на метаболитен синдром, хипертония и коремно затлъстяване, а разнообразното здравословно хранене също води до по-голяма загуба на тегло.

2. Хранителна недостатъчност

Колкото повече се ограничавате до храна и калории, толкова по-опасна е вашата диета. Ако ядете много калории и храни, определени като здравословни храни, като протеини, пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, ще бъдете много по-добре от някой, който консумира по-малко калории, но от диета, която не отговарят на всички хранителни параметри.

3. Чувствителност

Яденето на едни и същи храни всеки ден ви излага на по-голям риск от недостиг на хранителни вещества, а също така ви прави по-чувствителни към други потенциални проблеми, като замърсяване на храните. Ако ядете риба с високи нива на живак или ако ежедневно използвате замърсено с кадмий какао на прах, е по-вероятно да страдате от някои неблагоприятни последици от хората, които имат по-богат избор на храни и поради това ядат тези замърсени храни по-рядко.

4. Ниско разнообразие от микробиони

Консумирането на разнообразни здравословни храни може да помогне за отглеждането на разнообразен микробиом. Има много изследвания около микробиома, защото има много фактори, които могат да повлияят на чревната микрофлора и по този начин разнообразието от изобилие от брой и видове микроорганизми. Въз основа на това знаем, че разнообразната диета може да помогне за поддържането на здравословни черва.

5. Скука

Докато яденето на едни и същи храни може да бъде удобно и също така лесно за поддръжка, то може да бъде и скучно. Храненето е цялостно изживяване. Това е сензорно преживяване, с приятен или неприятен вкус, мирис и текстура, а също така може да бъде и социално събитие, чрез което можем да създадем трайни спомени с хората, на които държим.

На пръв поглед изглежда, че някои от тези предимства и недостатъци не са пряко свързани със здравето. Ако обаче вземем предвид въздействието на всеки от плюсовете и минусите, можем да видим как резултатите са свързани с физическото и психическото здраве.

Например диета, която е удобна и лесна за спазване, може да има положителен ефект върху вашето психично здраве, а не върху източника на стрес. Яденето на едни и същи храни всеки ден може да облекчи част от стреса на диетата, но отново това не означава, че това е като цяло здравословна възможност. Има много поддръжници, които ядат едни и същи храни всеки ден, но има и недостатъци, които трябва да се вземат предвид. Така че от всеки от нас зависи какво ни подхожда най-добре.

Най-общо казано, една и съща диета всеки ден не е много здравословна. Ако обаче успеете да се придържате към определено разнообразие от диети и да получите адекватни хранителни вещества, без да се чувствате отегчени или стресирани, тогава същата диета може да не е толкова неподходяща за вас.

Друга възможност е да настроите гъвкаво меню, което позволява някои корекции. Вижте пример:

Закуска: Яйца или тофу, зърнени култури или нишесте, зеленчуци от плодове или фибри, ядки или семена

Закуска: Протеинов бар или коктейл

Обяд: Месо или бобови растения, олио или авокадо, зърнени храни или нишесте, зеленчуци

Водя: Плодове или зеленчуци, ядки или масло от ядки, кисело мляко или извара

Вечеря: Месо или бобови растения, зърнени храни или нишесте, зеленчуци, олио или ядки

Заключение

Чрез редуване на храни можете да се уверите, че получавате достатъчен прием на хранителни вещества. Например, ако днес сте имали малко желязо, но средната стойност за седмица или месец е добре, тогава няма причина за безпокойство. Ако обаче сте приели малко желязо днес и ядете едно и също нещо всеки ден, тогава може да изпитате страничните ефекти от недостатъчния прием на желязо.

Ако решите да ядете едни и същи храни всеки ден, важно е да запомните, че ще консумирате едни и същи хранителни вещества всеки ден. Дори ако тези храни са ограничени от калории, например, може да е трудно да получите всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. В тези случаи може да ви бъде полезно или дори необходимо да добавите необходимите хранителни вещества под формата на хранителни добавки.