Сладко смути за здраве, не се страхувайте от пролетни билки и заложете на зелено.

смутита

Смути напитките са станали част от ежедневието на всички здрави хора, които искат да се отдадат на много различни витамини, минерали и микроелементи в ефективна, бърза и вкусна форма. Дайте на децата си и витаминен еликсир. Възползвайте се от пролетния сезон, когато всичко започва да озеленява и весело смесвайте различните билки и вкусове заедно с плодове и зеленчуци.

Защо смутито е подходящо и за деца?

Смутито е подходящо за възрастни, но и за деца, защото буквално може да замести храната и да снабди тялото с всички необходими витамини, минерали, хранителни вещества и здравословни вещества. Приготвянето му е бързо и лесно, а съставките, които в момента имате вкъщи, могат да се използват.

През пролетта можете да използвате всички първи зелени листа от различни билки и просто отглеждане на зеленчуци, през лятото и есента вече има изобилие от сезонни плодове и зеленчуци, а през зимата производството на смути е също толкова лесно, ако запазите излишните плодове и зеленчуци замразени.

Зеленото смути предпазва тялото ни от намален имунитет, премахва отлаганията от храносмилателната система, помага в борбата с различни заболявания, добавя енергия и прекрасен вкус. Добавяйте зелените билки към смутито за деца постепенно.

Опитайте се да накарате любимите сладки плодове да пробият вкуса на билките и зеленчуците. Постепенно добавяйте нови и по-големи количества различни листни зеленчуци и експериментирайте с различна подходяща плътност. През лятото правете ескимета от смутита, например.

Основата е качествен кухненски помощник

За приготвяне на вкусни смути напитки ще се използва и обикновен потопяем миксер, но е идеално да използвате смесител за смути. На пазара има голям брой различни смесители с различна мощност. Най-мощните могат да режат ядки, ядки и да смачкват лед.

Те са практични, защото ви спестяват време при приготвяне на съставки за смути, когато ще отделите повече време за почистване и нарязване на плодове и зеленчуци с по-малко мощни миксери. По-мощният миксер може също да смеси красиво фина маса от цялата ябълка, без да открие например ядки или неприятни частици от сърцевината.

Навсякъде можете да намерите здравословни билки

През пролетта всичко наоколо започва да става красиво зелено. В тези дни, пълни със слънце и хубаво време, определено се опитвате да прекарвате повече време с деца сред природата. Намерете места, за предпочитане извън града, където водят само полеви пътища и се огледайте.

В природата можете да намерите най-здравословните билки, които са пълни с витамини и които можете да добавите към вашата сладка напитка за смути, без децата ви да възприемат вкуса на самата билка. Откъснете листата на глухарче, коприва, канела или първите листа от горски ягоди. Можете да го използвате отново от градината или от био магазина листа от спанак, листа от кил, млади издънки от зелен ечемик, листа от босилек, млади листа от цвекло и може да се учудите, но не се колебайте да използвате и аромата на морков.

Всички зелени части на растенията съдържат фолиева киселина, ензими и зелени багрила - хлорофил, желязо и други витамини, които са много полезни за човешкото тяло.

Аромат и плътност според нуждите

Ще допълним зелените билки, които ще са в основата на нашите зелени смути напитки, със съставки, които ще добавят приятен вкус и правилната консистенция. Такива съставки включват например ябълка, круша, морков или банан. Можете да използвате и други плодове, които съдържат захар и които ще подсладят вашето смути красиво.

Експериментирайте и с екзотични плодове като манго, киви, пресни смокини и ананас. Ако все още не е достатъчно сладко за деца, добавете капка мед. Също така използвайте подправки като канела или джинджифил за подправка. Екзотичният цитрусов вкус на смутито се постига чрез настъргване на лимонова или портокалова кора от измити цитрусови плодове. Можете да регулирате правилната плътност на напитката, като добавите вода или органични сокове.

Не забравяйте фибрите

Здравословната напитка за смути ще бъде още по-здравословна, ако добавите фибри към нея. Ябълките, плодовете, семената от чиа, ленените семена и овесените ядки ще помогнат за увеличаване на приема на разтворими фибри и ще са от полза за цялостното здраве.

Ето няколко прости комбинации от съставки за здравословно зелено смути:

2 шепи листа спанак + 1 ябълка + 1 банан + чаша вода

2 шепи килови листа + 1 шепа ананаси на кубчета + 3 портокала

3 стръка целина + 2 банана + 2 киви + чаша вода

Половин маруля + 1 банан + 1 манго + чаша вода

3 круши + шепа листа от мента + половината маруля + чаша вода

4 листа кил + 2 ябълки + половин лимонов сок + 1 банан + чаша вода

2 шепи млад зелен ечемик + 1 манго + 3 портокала

1 шепа магданоз + 3 киви + половина авокадо + половина прясна краставица + чаша вода

2 листа маруля + половина прясна краставица + 1 зелен пипер + 1 круша + 1 банан + половин лимонов сок + чаша вода

2 шепи рукола + 2 манго + 1 чаена лъжичка семена от чиа + чаша вода

1 шепа листа от глухарче + 1 круша + 1 банан + 3 портокала

1 чаша гроздови плодове + 2 килови листа + 1 банан + чаша вода

1 шепа коприва + половин авокадо + 1 стрък целина + чаена лъжичка мед + щипка канела + чаша сок от ананас