спасяването

  • Изследователите казват, че са разработили диета, която може да ви помогне да живеете по-дълго - и това е полезно за околната среда.
  • Диетата значително намалява консумацията на червено месо, но увеличава приема на зеленчуци, плодове, бобови и пълнозърнести храни.
  • Изследователите казват, че около 11 милиона души могат да бъдат спасени от преждевременна смърт поради нездравословна диета.

    Повечето диети обещават бързо отслабване, но новата диета предлага по-смели претенции. Изследователите са разработили „планетарна здравословна диета“, за да поздравят населението на света, да се борят с глада и да спасят планетата.

    Смята се, че 1

    Ако вече спазвате билкова диета, предложеният план може да не изглежда толкова лош. Ако обаче ядете редовно пържола, ще трябва да направите някои драстични промени.

    Следното включва Planet Healthy Diet:

    В този план основно консумирате плодове, зеленчуци и бобови растения, когато режете месо и захар. По-специално, червеното месо е значително намалено. Всъщност учените изчисляват, че северноамериканците ядат шест пъти повече червено месо от количествата, предложени в планетарните здравословни храни.

    ”Заглавие =” Планетарната здравна диета включва много ориз и бобови култури ”lazyload” data-src = ”https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/close-up-of-ingredients -on-table-royalty-free-image-688971815-1547744170.jpg? crop = 1xw: 1xh; center, top & resize = 480: * ”/>

    Типичният ден ще изглежда като съобщение:

    • Продукти от пшеница, царевица и ориз 232 грама [StarchyVegetable50gram [19659002] Всички други зеленчуци като листни зеленчуци и чушки - 300 грама
    • Плодове - 200 грама
    • Мляко - 250 грама
    • Говеждо, агнешко и свинско месо - 14 грама (За сравнение:
    • Птици - 29 грама (четири унции гърди са 112 грама)
    • Яйца - 13 грама (големите яйца са около 50 грама)
    • Риба - 28 грама
    • Ядки - 50 грама
    • Ядки - 50 грама
    • Ядки - 50 грама
    • Месните части са малки, можете да кажете със сигурност, че сте wahrscheinl Запазете препоръчаната задача за седмичен бургер. Вместо това се запасете с плодове, малко боб, няколко пълнозърнести хляба, половин чаша овесени ядки и половин чаша ориз на ден.

    Getty Images fcafotodigital

    Защо трябва да спазваме планетарна диета?

    Е, учените казват, че този план ще ни помогне да живеем по-дълго, ще защитим планетата. и се уверете, че имате достатъчно храна, за да нахраните всички. Според автора на изследването Джон Рокстрьом от Стокхолмския център за устойчивост в Швеция мерките са драстични - но необходими.

    „Човечеството сега е заплаха за стабилността на планетата“, каза The Guardian. "[Това изисква] нищо по-малко от нова глобална аграрна революция."

    Ако се придържате към тази диета, докладът казва, че можете да водите по-дълъг и здравословен живот.

    „Смятаме, че въвеждането на референтна диета през 2030 г. може да предотврати приблизително 11,1 милиона смъртни случая годишно и да намали преждевременната смъртност с 19 процента“, пишат авторите. Той вярва, че намаляването на приема на натрий и увеличаването на консумацията на пълнозърнести храни, ядки, зеленчуци и плодове би намалило заболявания като коронарни артерии, инсулт и диабет тип 2.

    Няма спор, че предложеният план представлява пълно отклонение от начина, по който много от нас се хранят, а някои вярват, че диетата просто не е осъществима. ”Title =” Планетарната здравна диета казва да се ядат плодове и зеленчуци ”lazyload” data-src = ”https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/fresh-arugula-and-baby -kale-salata-royalty-free-image-922819170-1547744592.jpg? crop = 1xw: 1xh; center, top & resize = 480: * ”/>

    Алън Дангур, професор по хранене и хранене в Лондонското училище по хигиена и тропическа медицина, заяви пред CNN Planetary Health Diet, че яденето на плодове и зеленчуци "title =" Planetary Health Diet казва да се ядат плодове и зеленчуци "lazyload" data-src = "https: //hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/fresh-arugula-and-baby-kale-salad-royalty-free-image-922819170-1547744592.jpg?crop=1xw:1xh; център, отгоре & resize = 480: * ”/>

    ] план "е доста шок." Дангур не беше част от изследването, обяснявайки, че диетата не е лесна за прилагане, защото правителствата по света трябва да работят заедно. Също така е важно хората да променят диетата си - което не е лесно.

    Но Марко Спрингман от Оксфордския университет, който участва в проучването, смята, че си струва да се жертва всекидневен бургер.

    „Здравословната диета на планетата се основава на наистина твърди епидемиологични доказателства, че изследователите са следвали десетилетия големи кохорти от хора“, казва The Guardian (19459011). "Ето защо се случва, че събирането на всички тези доказателства води до диета, която прилича на някои от най-здравословните диети в реалния свят."

    Въпреки че тази диета вероятно ще създаде смесени мнения, не може да се отрече, че всеки може да се възползва от яденето на плодове и зеленчуци.