Основно тесто за лешникови бисквити

  • 300 г обикновено брашно
  • 300 г смлени лешници
  • 400 г меко масло
  • 200 г пудра захар

Смесете брашното с 200 г масло и 100 г пудра захар . Правим гладко тесто ... Смесете другото масло с останалата захар заедно.

вашите

Нанасяме тестото, което създадохме върху набрашнен плот, след което изрязваме същите колелца и ги поставяме върху лист за печене с хартия за печене . Дебелината на колелото е около 0,5 cm.

Печете в загрята фурна на 180 ° C за 10 - 12 минути ...

Бисквити с червена боровинка и шам фъстък

  • 600 г обикновено брашно
  • 400 г масло
  • 200 г пудра захар
  • 100 г сушени боровинки
  • 100 г обелени шам фъстък

От всички съставки направете тесто и добавете сушени червени боровинки и по-груби нарязани шам фъстъци. Оформете тестото на валяк и го увийте във фолио.

Какаови бисквитки с бял шоколад

  • 400 г обикновено брашно
  • 200 г какао за печене
  • 400 г меко масло
  • 200 г пудра захар
  • 150 г бял шоколад

Нарязваме белия шоколад на по-малки парчета и го смесваме в тестото, което приготвяме, като смесваме всички съставки ... Следващата процедура е точно същата като в предишните рецепти.

Джинджифилови бисквити Speculatius

  • 600 г обикновено брашно
  • 400 г масло
  • 200 г пудра захар
  • 2 супени лъжици захаросан джинджифил
  • 150 г бисквити Spekulatius

Нарязваме джинджифила на по-малки парчета, а също и бисквити . създаваме тесто, към което добавяме джинджифил с бисквити.