Ако искаме да се храним здравословно, нямаме нужда от никаква драстична диета или изключване на определени групи храни от диетата. Напротив. Здравословното хранене и здравословното хранене са свързани с нещо друго. Има няколко прости трика и не е нужно да страдаме:
Нека да ядем повече плодове и зеленчуци
Изследванията потвърждават, че приемането на много плодове и зеленчуци на ден носи ползи, включително защита срещу рак, сърдечни заболявания и дори облекчава признаците на стареене. Разбира се, диета, богата на плодове и зеленчуци, има много други предимства - насърчава здравето на червата, загуба на тегло и ни зарежда с важни минерали и витамини. Идеално е, ако всеки ден се отдадем на зеленчуци във всякакви цветове - разнообразието е не само приятно за гледане, но всеки цвят зеленчуци и плодове съдържа различни полезни вещества. За всяко хранене половината от чинията трябва да са зеленчуци или плодове.
Нека да ограничим течните калории
Напитките от малини и кола са основно захарна вода. Напитките, подсладени с изкуствени подсладители, също не са здравословни. Внимавайте - смутитата и плодовите сокове, макар и по-здравословни от балонните малини, имат приблизително същия брой калории. Най-здравословният избор? Вода. Трябва да пием осем чаши вода на ден. Можем да го вкусим с пресни плодове или сок от него. Неподсладеният чай и кафе също са приятели на здравословното хранене.
Нека избягваме преработените храни
Преработените храни са най-голямата почивка. Те съдържат много добавени вещества, скрита сол или захар, химикали, за които нямаме представа, ако не четем внимателно етикетите. Вместо преработени храни, нека изберем натурални храни без съставки и непреработени или само минимално преработени. Например здравословната диета е:
- чисто месо
- пълнозърнести продукти
- пресни плодове
- зеленчуци
Нека да ядем повече фибри
Фибрите поддържат здравето на храносмилателния тракт, помагат ни да потиснем чувството на глад и по този начин насърчават загубата на тегло. Нека разменим белия хляб и тестените изделия за пълнозърнести храни. Пълнозърнестите храни имат три части трици, зародиш, ендосперм, които работят заедно, за да ни предпазят от болести. В същото време те помагат да се поддържа здравословно тегло. Да не забравяме и семената, особено лен, слънчоглед и тиква.