БРАТИСЛАВА, 15 януари (WEBNOVINY) - Основно по-богати хора и студенти отиват в ресторанти за бързо хранене в Словакия.

хора

Това следва от проучване на Focus, проведено през декември 2012 г. върху представителна извадка от 1034 респонденти.

Според резултатите до 61 процента от словаците се хранят поне от време на време с бързи храни.

В същото време мъжете ги посещават по-често от жените. Бързата храна е най-популярна сред младите хора на възраст от 18 до 24 години.

Най-малко 36 процента от тях се хранят по този начин поне веднъж седмично, в сравнение с само преди половин десет години.

„Ястията за бързо хранене като хот дог, пържени картофи и бургери са сред хранителните компоненти с ниска стойност на диетата и не е редно да се заменят пълноценните ястия с тях. Като ги консумираме редовно, ние доставяме на тялото ненужни калории и мазнини, които често се изгарят “, каза Катарина Бабинска от Асоциацията за здраве и хранене.

Здравословната храна е по-скъпа

Докато в САЩ и Западна Европа бързата храна е храна на бедните, в Словакия по отношение на доходите посетителите на бързо хранене са склонни да бъдат групи с по-високи доходи с месечна заплата над 1500 евро, особено в Западна Словакия. Независимо от доходите обаче словаците са съгласни, че здравословната храна е по-скъпа. Три четвърти от анкетираните смятат така.

Можете да живеете здравословно

Независимо от това, експертите твърдят, че дори при по-нисък бюджет можете да живеете здравословно. „Като цяло харчим значителна част от доходите си за храна, а здравословното хранене обикновено е по-скъпо. С малко изобретателност обаче можем да намалим разходите за здравословна диета, като купуваме сезонни храни или използваме промоции, предлагани от търговци “, посъветва Бабинска.

Няколко храни, чиято консумация е изключително ниска у нас и които хората често забравят, са хранително ценни и евтини. Те включват бобови растения и много често срещани зеленчуци. „Когато избираме храна, често откриваме, че по-здравословната храна изобщо не е по-скъпа от нейната по-малко здравословна алтернатива, например при избора на млечни или месни продукти. Растителните мазнини, богати на здравословни ненаситени мастни киселини, също са финансово по-изгодни ", добави Бабинска.

Информация за SITA беше предоставена от Lenka Savarová от Comm.