Исках нещо сладко, но в същото време исках да приготвя нещо вкусно и не много калорично. Погледнах в хладилника и работех по системата "какво дава хладилникът". Винаги намирам бяло кисело мляко там, днес беше гръцко, по-калорично, но друго нямах. Все още имам семена от чиа, банани са закупени, имаме грозде, отглеждано в градината и е наистина вкусно. И така приготвянето на деликатеса не отне много време. Първо подготвяме съставките.
Подготовка:
бяло кисело мляко, семена от чиа, ябълково пюре (бебешка храна), банани, бяло и тъмно грозде, ядки, подсладител, шоколадов топинг
Поставете бяло кисело мляко в купа, добавете семена от чиа и разбъркайте добре. Както знаем, семената от чиа набъбват по-късно и по този начин киселото мляко придобива добра консистенция, остава по-плътно, като пудинг. Това е единствената по-здравословна версия на пудинга.
Поставих така приготвеното кисело мляко на дъното на чашата. Сега приготвях две чаши. Ще сложа бананови колелца върху слоя кисело мляко. Разбира се, всеки ще яде плодове според собствения си вкус и ще адаптира рецептата.
Продължих с ябълково пюре - имах бебешка храна, която купувам за внуците си. Сега използвах това пюре за първи път и добавих интересен вкус към чашата.
На ябълково пюре отново бананови колелца. Залях бананите с малко шоколадов топинг, но само леко, за да вкуси вкусът по-добре. Следва отново слой кисело мляко. Напълних една чаша твърде много, трябва да внимавам да не я напълня чак до повърхността, защото плодовете и декорацията също се нуждаят от място. Забравих за това във втората чаша и съдържанието почти изтече.
Чашите вече са напълнени и е време да ги украсите. Основата отново беше банани, добавих грозде бяло и тъмно. Тъмното вкуси чашата много добре, придавайки й интересен вкус. Накрая малко ядки и шоколад. Чашата трябва не само да бъде вкусна, но и да впечатлява с външния си вид. В крайна сметка, както казваме, ядем и с „очи“. Всеки може да промени тази рецепта, както желае. Всичко зависи от вашето въображение и вкус. Ето!