реколта

Картофени палачинки, намазки, супи, гулаш, печено месо и други екстри - всичко това се нуждае от чесън. Използвано е в древни кухни като ароматно и лечебно растение. Чесънът поскъпва, напоследък буквално, просто погледнете ценовите етикети в магазините. Сега е подходящ момент да го засадите, например, от собствената си реколта.

Засаждане и ецване

Избираме неповредени, здрави и приблизително еднакво големи глави за засаждане. Нека ги разделим на карамфил - големите пръчки от периметъра са най-подходящи за засаждане. Използваме малки, повредени и незацапани карамфили в кухнята. Разглобяваме главите непосредствено преди ецване и засаждане.



Снимка: thinkstock.com

Ние третираме нематодата в 5% разтвор на Sulky (на 10 l вода 500 ml Sulky) в продължение на 6 до 12 часа. Ако скилидката се отглежда от няколко, ние не я разглобяваме, а я засаждаме като цяло - от нея ще растат две до три растения.
Засаждаме зимен чесън през октомври (в южните райони все още можем през ноември), пролетни сортове от март до април, за да притиснем 25 до 60 × 10 до 15 cm. Дълбочината на засаждане е от 8 до 10 cm.
ОСНОВНИ УСЛОВИЯ

Покупка на разсад
• продавачът е длъжен
представят документи, посочващи името на сорта, времето на прилагане, степента на размножаване, както и сертификат за качеството на семето или решение за приемане на семето
• зимни сортове - есенни пръчки
Алън Дукат, Макой Изи, Матуш, Моймир, Новозамоцки, Радош, Ропал, Вълко, Захорски
• пролетни сортове
Япония
Зимните сортове чесън узряват малко по-рано, можем да ги приберем в края на юни и юли. Те имат много добра съхранение и ще продължат до новата реколта при подходящи условия. Пролетните сортове също са много печеливши, узряват през август и се съхраняват много добре.



Засаждаме зимни сортове през октомври, а можем да ги засадим и в южните райони през ноември. Снимка: thinkstock.com

Подготовка на почвата
• почва
не трябва да е много хлабав - колкото по-късно го подготвим за засаждане, толкова по-плитко го разхлабваме (достатъчно на дълбочина 15 см)
• неподходящи фуражни култури
картофи, чесън, лук, праз, грах, лукови цветя, гладиоли
• чесън след чесън
ние засаждаме най-рано след четири до пет години

Хранене
• богати на хумус почви
те са добре снабдени с хранителни вещества, не е нужно да се торят преди засаждане, достатъчно е да се използва зелено торене (бобови растения, трева)
• по-бедни почви
преди засаждане включваме компост или словцерит на дълбочина около 15 cm
Ние отглеждаме чесън на втория ред.



След засаждането на чесъна редовно разхлабваме и плевим лехата. Снимка: thinkstock.com

Третиране след засаждане

Разрохкваме почвата, плевим я и я напояваме по време на суша. Оплодете го два до три пъти с калиев сулфат и калциев нитрат (лед). Азотът подпомага растежа на листата, докато сярата е необходима за образуването на етерични масла и придава на чесъна безпогрешен аромат и вкус. Ако в щанда се появят пожълтели растения, ние ще ги изхвърлим без милост. Те могат да бъдат заразени с фузариоза, нематоди или бяло склероциниево гниене.

Експертът съветва
Най-добре е да използвате собствените си ръце за засаждане. Тогава шушулките са в идеален контакт с почвата, поставят се правилно с ръката надолу и са добре вкоренени. Когато засаждате с щифт, карамфилът не докосва напълно почвата и е по-малко вкоренен. Понякога те остават да лежат настрани, вкореняването се забавя и особено пръчките образуват т.нар тръби - огънати стъбла.

Специално отношение

Очаква ни с чукове - сортове, които оформят цветно стъбло с тишина на върха на растежа. Отстраняваме го с остър нож или го отчупваме, веднага щом се появи цветното стъбло (през май) и стъблото все още е усукано. По този начин хранителните вещества се изразходват за образуването на подземната част (бъдещи потоци), а не за храненето на малки пацибули. Ако не премахнем цветните дръжки или не ги отстраним късно, добивът е по-нисък, шушулките са малки, тихото падане от цветното стъбло в цветното легло и върху тях расте само една малка чесън за една година.