напреднала

В допълнение към много упражнения е необходима балансирана диета. Когато липсват минерали, възникват здравословни проблеми. И така, какво да ядем, за да ги избегнем?

Когато на възрастните хора им липсват минерали, сърцата и мускулите им се разпадат

Умора, мускулни крампи, изтръпване на крайниците и проблеми със сърдечния ритъм. Тези здравословни проблеми могат да се появят и при възрастни хора с недостатъчен прием на минерали. Минерали или електролити. Вещества, без които човешкото тяло бие тревога. Ако тези минерали попаднат в дисбаланс, проблемът е в света. Сърцето, движението и енергията са изложени на риск. Това състояние е особено опасно за възрастните хора. Недостатъчният прием на течности и лошият начин на живот са знак. Основните електролити включват калий, натрий, магнезий, калций, фосфор и хлорид. Натрият с последния елемент образува сол.

Калий и банани

Калият, маркиран в периодичната таблица на елементите с буквата К, е необходим за правилното функциониране на сърцето. Без този минерал има неправилен ритъм и в кризисни случаи сърдечна мускулна недостатъчност. Идеалните източници на калий включват банани, които също осигуряват на възрастните хора достатъчно витамини като витамин С и В6. Витамин С стимулира защитните сили на организма и витамин В6 е необходим за нервната система. Приблизително 350 mg калий се съдържат в 100 грама банан, като препоръчителната дневна доза от този минерал е на ниво от 2 до 4 грама, според Световната здравна организация.

Натрий и сол

Малко или повече сол? Вечен въпрос, който отвлича вниманието на много здрави диетолози. Докато едната група се бори за намаляване на съдържанието на сол в храната, другата има различно виждане за проблема. Така или иначе, те са единодушни в едно. Солта е от съществено значение за правилното функциониране на човешкото тяло. Основният му елемент е натрият с обозначение Na. В клетките имаме така наречената натриево-калиева помпа, която с прости думи осигурява преминаването на хранителни вещества от клетката в междуклетъчното пространство и обратно. Казва се, че не трябва да консумираме повече от чаена лъжичка добавена сол (около 5 грама) на ден. Повече сол е необходима за повишено изпотяване, физическа активност и бърза загуба на течности. По-малко сол се препоръчва особено при високо кръвно налягане и затлъстяване.

Калций и неговият близнак

Втората част от минерала калций е фосфорът. Те работят във взаимна симбиоза и възрастните хора ще оценят особено тяхната защитна функция за костите и зъбите. Калцият е градивен елемент на костите и когато липсва, костите изтъняват, което в крайна сметка може да доведе до чести наранявания и костни фрактури. Отличен източник на калций са макът, млечните продукти, яйцата и листните зеленчуци. Фосфорът се намира в по-големи количества в така наречения кафяв (неолющен) ориз. Освен това тази вкусна храна може да се похвали със съдържание на селен и медни минерали, необходими за укрепване на имунитета. Освен това оризът съдържа и фибри, които помагат за понижаване на високия холестерол и предпазват сърцето от инфаркт.

Магнезий и минерални води

Магнезият, известен още като магнезий, е необходим за правилното функциониране на мускулите, костите, сухожилията. Не можем да функционираме без този минерал. Нивата на магнезий в човешкото тяло рязко падат с повишено напрежение, стрес, физически и умствени натоварвания. Типичните прояви на дефицит на магнезий включват нарушения на нервната система. Раздразнителността на организма се увеличава, напрежението и безпокойството се увеличават. Постепенно мускулите се втвърдяват и възникват крампи. Неприятните и болезнени мускулни контракции са склонни да резонират особено през нощта, което прекъсва съня и намалява качеството му. Магнезият се съдържа в минералните води с магнезий, растителните семена и ядките от всякакъв вид.

Хранителни съвети за по-добър сън за възрастни хора

Бадеми, пуйка, риба и киви. Какво общо имат? Експертите смятат, че смес от полезни вещества, витамини и минерали, които подобряват качеството на нощната почивка дори при възрастните хора.

Бадемите, както и другите видове ядки, допринасят за по-добро качество на съня. Това страхотно свойство се дължи главно на хормона мелатонин, който регулира така наречения вътрешен часовник на човек. На практика това означава, че желанието за почивка идва през нощта. Минералът магнезий също е знак за спокоен сън, който облекчава напрежението, помага при безсъние и дори намалява болката, защото потиска възпалението в тялото. Магнезият също помага за понижаване нивата на хормона кортизол.

Споменатият хормон на стреса влошава качеството на съня. Бадемите също са добър източник на други минерали и витамини, необходими за здравето на възрастните хора. Те са отлични във фосфора и витамин В2. Минералът фосфор подпомага здравето на костите и зъбите, а витамин В2, наричан още рибофлавин, е необходим за правилното функциониране на нервната система. При редовна консумация на сливици човешкото тяло може да избегне диабет тип 2, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.

Източник на полезна аминокиселина

Пуешкото месо е отлична хранителна добавка за всички възрасти. Особено се отличава с количеството протеин, което е необходимо не само за регенерация на мускулите и тъканите, но и за регулиране на апетита. Според някои изследвания протеините подобряват качеството на съня. Учените вярват, че потискайки апетита, тялото преминава от стрес в спокойно състояние. Не трябва да се забравя, че аминокиселината триптофан има голям дял в качествения сън. Това е хранително вещество, което е необходимо за производството на хормоните на щастието. Пуешкото месо също може да се похвали с минерално съдържание на селен, което благоприятства имунната система и се бори с умората през деня.

Плод продължителен сън

Кивито е нискокалоричен екзотичен плод с потенциал да подобри качеството и хода на съня. В едно проучване 24 възрастни консумират две парчета от този сладко-кисел деликатес непосредствено преди лягане през месеца. Резултатите показаха, че в края на мини-изследването те са спали с 42% по-добре от тези, които не са се отдавали на киви преди лягане. Освен това, в цялата изследователска извадка пробуждането през нощта е намаляло с 5%, а продължителността на съня само се е увеличила с 13%. Ефектите на кивито върху съня се дължат главно на серотонина, който е известен като хормон на щастието. Той потиска напрежението, безпокойството, депресията и подобрява съня.

Те ускоряват съня на сьомгата?

Морските риби са балсам за сърцето, кръвоносните съдове и мозъка. Рибата тон, сьомгата, скумрията и херингата съдържат високо количество ценен витамин D, който е необходим за правилното функциониране на тялото и психиката. Резен сьомга може да осигури почти 70% от препоръчителната дневна доза витамин. Бебето, което тялото свиква да създава под въздействието на слънчевата светлина, помага за потискане на разстройствата на настроението под формата на депресия и тревожност. По този начин облекчаването на психичните разстройства естествено допринася за спокойния сън.

Освен това рибите съдържат голям процент здравословни мазнини. Познаваме ги като омега-3 мастни киселини и заедно с витамин D увеличават производството на серотонин.В тази връзка експерти проведоха изследване, при което група мъже ядяха сьомга три пъти дневно в продължение на половин година, а другата група предимно пилешко . Мъжете, които са яли морски риби, са заспали 10 минути по-рано от тези, които са имали пиле в менюто си.