По-трудно е да стигнете до сладките и сочни семена на този плод, но вкусът и хранителната им стойност си заслужават.
Нарът е един от най-старите плодове в света и поради благотворното му въздействие върху здравето се консумира от няколко хилядолетия. С ниско съдържание на мазнини, той може да се похвали с високи нива на фибри, антиоксиданти и витамини. Те съдържат около 77% вода и са богати на витамини от витамини А, В и С, съдържат и по-високи стойности на витамин К.
Така че можете да имате нар за настинка, тъй като витамин С поддържа имунната система. Подходящи са и като превенция срещу рак и сърдечно-съдови заболявания, но допринасят и за здрави венци и зъби. Екстракти от нар също са полезни като допълнение към лечението на еректилна дисфункция.
Сокът от нар се препоръчва за спортисти и хора, които трябва бързо да попълнят нивата на минерали, защото съдържа висок дял на магнезий, калий и натрий.
Няколко интересни неща в края:
- Нарът е един от най-старите плодове, открит в древна Персия, Египет и Индия
- В гръцката митология богът нар Хадес и съпругата му Персефон бяха изобразени с нар.
- Юдаизмът вярва, че нарът има 613 семена, което е броят на мицвотите (заповедите). Но този мит не е потвърден.
- Кожите му се използват за направата на оцветители, които се използват за оцветяване на кожа и килими
- Най-известната напитка се нарича шербет
- Според ботаническото разделение нарът е зрънце
- Изсушените семена се използват като ароматизатор
По този начин можете лесно да се отървете от кожата и да се насладите на сладките семена - просто разделете нар на половина, разхлабете кожата малко и просто разклатете семената в контейнер.