Реклама, 21 октомври 2013 г. 6 минути четене

Ползи от средиземноморското хранене
Средиземноморска кухня поредица No. 4

Имаме немалко потоци, реки, езера или резервоари в Словакия, но консумираме малко риба!

Също диетолог MUDr. Питър Минарик препоръчва да се консумира риба: „Рибата е важен източник на цели протеини. Те имат по-малко мазнини и енергия, така че месото им е бедно и лесно смилаемо. Рибеното масло съдържа незаменими омега-3 мастни киселини. Морските риби са типични за средиземноморската диета и се считат за част от здравословното хранене. Затова е препоръчително да ядете рибата няколко пъти седмично. "

Прясната риба е идеална. Пъстърва, зъбче, скумрия, скумрия. Освен тях обаче определено няма да направите крачка встрани, ако посегнете към качествени рибни консерви. Ако искате да се насладите на сардини, изберете например истински адриатически сардини, предлагани от Podravka под марката EVA.

Адриатическите сардини са изключителни поради произхода си. Адриатическо море има идеално съотношение на соленост и температура на водата и тези сардини имат пълен вкус. Те са отлични не само с хляб или намазка, но и опитват нетрадиционното им приготвяне - например в салата.

сърцето
Дори не презирайте рибата тон. Можете да го опитате в растително или зехтин, или във вашия собствен сок. Рибата тон има вкусен вкус, лесно смилаема и богата на омега 3-ненаситени мастни киселини. Освен това месото от риба тон е източник на протеини, минерали, витамини и има относително ниска енергийна стойност. Можете да сервирате рибни консерви EVA като отделно ястие или като основа за приготвяне на различни ястия. Продуктовата гама на Podravka включва също консервирана EVA балтийска риба: цаца, скумрия и херинга. Морска магия

200 г маруля
100 г топки моцарела
150 г домати
80 г репички
100 г краставици
2 кутии сардини Ева в растително масло 115гр
2 супени лъжици ябълков оцет
5 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 супена лъжица нарязани каперси
1 супена лъжица наситнен босилек
1 скилидка чесън

Почистваме, измиваме и отцеждаме салатата. Добавете моцарела, домати, нарязани репички и нарежете краставици на пръстени. Отцедете сардините Ева, нарежете и разбъркайте в салатата. Пригответе дресинг от зехтин с оцет, добавете нарязани каперси, босилек и счукан чесън. Изсипете салатата върху приготвения дресинг, разбъркайте и сервирайте. Можем да го сервираме с препечен пита хляб.

Състезание

Конкурентен въпрос:

Колко EVA рибни кутии са в обхвата на Podravka International?
а) 4
б) 9
в) 14

Изпратете верния отговор в периода от 14.10.2013 - 20.10.2013 на [email protected].

Въведете паролата в темата на съобщението ПОДРАВКА4.

След състезанието ще изтеглим трима победители, които ще получат пакет продукти от Podravka International.

Резултати от състезанието

Продуктовите пакети от Podravka International получават: Мартина Сиенкова от Модри Камеш, Власта Хлусакова от Трстеней, Йозеф Максиан от Пиещани.