Предлагате ли соя, броколи и кълнове от цвекло? Разберете защо това е толкова важно!
Поради стресиращото ежедневие се нуждаем от здравословна диета, съдържаща повече витамини и минерали. Пресните зеленчуци и зрелите плодове са добър, но не твърде силен източник, ако имаме силен дефицит на витамини. Това е ясно в края на зимата и за много хора.
Добър начин за бързо постигане на баланс в тялото ни е консумирането на кълнове. Не всички се препоръчват. Но има някои сортове, които са много здравословни. Те са истински източник на енергия и енергия. Жалко е да не ги използвате.
Ключовете са източник на сила и енергия
Според експерти по здравословно хранене са особено препоръчителни издънки: червени издънки, кълнове от соя, издънки на броколи. Има и други здрави видове издънки. Но ако се регистрирате почти в ежедневното си меню, вече имате много добра база.
Сандвичи с кълнове
Вкусни и здравословни сандвичи
Много аминокиселини
Кълновете са здравословни, защото съдържат много аминокиселини. Соевият зародиш съдържа до 42% протеин - повече от много меса.
витамини
Използвайте ключовете, за да снабдите тялото си с много витамини. По-специално, тези от групи A, B и C ще бъдат в изобилие.
Здравословна салата с кълнове
Те премахват токсините
Благодарение на кълновете можете бързо и ефективно да се отървете от токсините в тялото си.
фитинова киселина
По време на растежа на зародишите се освобождава фитинова киселина. Това е основната причина, поради която семената и ядките са трудно смилаеми. Тази киселина се разтваря в зародиша. В резултат се отделят големи количества магнезий, калций, цинк, мед и други полезни вещества.
Здравословно и евтино готвене с кълнове и бактерии
Хормонален баланс
Храненето на изстрелите е много полезно за хормоналния баланс на жената. Можете също така да предотвратите остеопороза.
Лесна подготовка
Ключовете не се нуждаят от топлинна обработка. Това опростява консумацията им. Тъй като те се консумират сурови, всички добри хранителни вещества са добре запазени. Има ензими, наречени липази, които са отговорни за разтварянето на мазнините. Хората, които ядат кълнове, напълняват по-лесно.
Кълновете също съдържат антиоксиданти. Те предпазват тялото ни от процеса на стареене и служат като профилактика срещу рака.
Ето как броколите изглеждат като кълнове
Здравословна бърза храна? Защо не?
Кълнове от соя
Ключовете не се нуждаят от термична обработка
Здравословна салата от цвекло със соеви кълнове
Сандвичи с ключ от червено кълнове
Различни видове кълнове
Соевият зародиш съдържа до 42% протеин
Супа със соеви кълнове