Защо въглехидратите са важни за спортистите?

(или както почти вярвах в „модерен стил на хранене“)

club

Палео, Ниско съдържание на въглехидрати и различни ниско съдържание на въглехидрати, първоначално терапевтични диети. Защо „модерни стилове на хранене"? Защото всичко вече беше тук, само с малки вариации. Диета, която ви обещава чудеса да изчакате и можете лесно да повярвате. (Почти ме хванаха:), защо? "Благодарение на тази форма на хранене, ще можете да преминете към метаболизъм на мазнините (тялото ви ще изгаря мазнини предимно по време на тренировка) "Сериозно? Само толкова добре обучени и способни спортисти, които са в състояние да изгарят повече мазнини дори при по-висок интензитет и все още говорим за дългосрочни упражнения . Нещо подобно може да се постигне само чрез обучение.):

Диетата с високо съдържание на мазнини може да подобри ефективността?

Наистина ли е вярно, толкова ли е чудо да се работи върху мазнините или върху прекомерно високото съдържание на протеини в дългосрочен план? Не мисля, но.

. започнете да търсите, преди да повярвате на нещо. Разберете, проучете, информация от различни страни, аргументи за и против (избирайте внимателно източници на информация). Научете основите на това как работи човешкото тяло (без него няма да се движите). Разбира се, доколкото е възможно, има много въпроси, на които все още не са отговорили дори най-големите способности в света.

Предлагам ви и двете гледни точки по дадена тема.
Можете да прочетете много информация в интернет за всички положителни страни и причините, поради които този стил на хранене е "единственият правилен", можете да започнете от тук например

За какво отрицателно въздействие за вашето здраве може да има дългосрочен прекомерен прием на протеини във вашата диета можете да прочетете на моя уебсайт

Препоръчвам също да прочетете:

И за да създадете впечатление (или за забавление:) Препоръчвам дискусията Bukovský, Zlatoš, Piják

А сега нека разгледаме по-подробно защо въглехидратите са толкова важни в диетата на спортиста.

Въглехидратите служат като основен източник на енергия. (Това изречение трябва да запали вашата светлина.)

Въглехидрати осигуряват жизненоважни функции, както в областта на спортните постижения, така и в областта на здравето като цяло. Те са ключови за развитието на оптимална производителност, те също така служат като основен, основен и предпочитан източник на енергия за всяко движение на мускулите.

Какво се случва с глюкозата след храносмилането и абсорбцията в кръвта?

  • Някои остават в кръвта (приблизително 5 g) под формата на кръвна глюкоза
  • Частта се съхранява в черния дроб
  • Част осигурява енергия на мозъка и другите органи
  • Част влиза в мускулите, където се съхранява за по-късна употреба (мускулен гликоген)

Знаете ли, че когато тялото почива, въглехидратите са източник на енергия само за мозъка и червените кръвни клетки?
! Единственият източник на енергия !, без който не могат без (за 24 часа консумират около 150 г глюкоза)
Мускулите и другите органи консумират някои въглехидрати, но те също използват мазнини, за да изпълняват основни телесни функции. В покой обикновено поддържаме запас от въглехидрати под формата на мускулен гликоген, така че той да е на разположение, когато имаме нужда от него, когато бягаме, скачаме, хвърляме, хвърляме, удряме - накратко, всяко движение, което изисква енергиен изблик.

Въпреки че лактатът може да бъде рециклиран и до гликоген по време на регенерацията, ежедневното обучение без достатъчно количество въглехидрати може значително да намали запасите от гликоген и по този начин да застраши представянето в хоризонта на повече от една седмица. Ако започнете да тренирате с 50-60% запаси от гликоген на следващия ден, може да се почувствате добре, но те могат да паднат до 20% или по-малко на третия ден. И затова ще се почувствате напълно съсипани и представянето ви ще страда.

Когато се появи физическа активност, когато запасите от въглехидрати са напълно изчерпани, мускулните клетки освобождават кортизол (хормон на стреса). Въпреки че има противовъзпалителни ефекти, той също така потиска имунната система и разгражда мускулната тъкан - и това е причината, поради която трябва да имаме въглехидрати на разположение по време на тренировка.

Не забравяйте, че регенерацията започва веднага щом излезете от тренировъчната стая/ринга.
  • Попълване на течности
  • Попълване на енергийните резерви
  • Почивка

„Хранете мускулите“ веднага след тренировка е един от най-добрите начини да ги подготвите за по-нататъшно обучение. Първите два часа след тренировка гликогенът се съхранява най-бързо. След това време образуването на запаси от гликоген продължава, но с по-бавни темпове. Ако основната ви цел е да възстановите енергията, тогава най-ефективно е да започнете с храна или напитка с висок гликемичен индекс възможно най-скоро. Може да отнеме 24 часа, докато изчерпаните запаси от гликоген се попълнят напълно.

В многодневните турнири регенерацията между мачовете е от решаващо значение.

Ефективността ще се влоши в следващия мач, ако запасите от гликоген не са достатъчни.

Здравословна палео диета?

Билкова версия на палео диетата, която може да се счита за здравословна: „Ако пропуснете бяло брашно и захар и диетата съдържа много зеленчуци, плодове, ядки, маслодайни семена и някои пълнозърнести храни и понякога добавяте риба - две ще бъдат много здравословни Палео диета. " (Уолтър Уилет, доктор по медицина, д-р П.Х.)

източник: Хайди Сколник, Андреа Чернус

Свържете се с нас

[email protected]
+421 911 544 747

Seberíniho 14
821 03 Братислава

Адрес за кореспонденция:
Шандорова 1, 821 03 Братислава