Киселото мляко е в основата на детето и с право. Това е чудесен начин да получите малко калций, протеини, витамин D и полезни за корема пробиотици в малки в сладкия и кремообразен формат, който обичат. И в наши дни има повече вкусове и сортове за избор от всякога.
Най-голям скок: Почти всички кисели млека са добавили захар. Това обикновено не е много, но Американската сърдечна асоциация препоръчва децата да ядат по-малко от 25 грама добавена захар на ден. Ако чаша кисело мляко има 10 грама добавена захар (Trader Joe’s ви гледа), тогава детето ви е имало почти половината от дела си в една стъпка.
В края на юли FDA ще изисква хранителен етикет, за да покаже колко добавена захар има в продукта. Но междувременно ще трябва да си направите математиката сами. Само имайте предвид, че порция чисто мляко кисело мляко с порция от 4 унции съдържа около 5 грама естествена лактозна захар в млякото. Така че захар ще бъде добавена към произволно число над него.
За да ви помогнем да направите информиран избор, ние почистихме рафтовете и разгледахме всяко кисело мляко, което можем да намерим в хладилника. (Наистина разгледахме 30 различни кисели млека! Не оценихме здравословно бебешко кисело мляко, защото те нямат пробиотици.) Въз основа на това, което има, ние твърдо вярваме, че това са първите пет кисели млека - в чаша, джоб, или тръба - можете да дадете на детето си.