Знаете, че ядките и семената доставят на тялото ни необходимите хранителни вещества и са изключително полезни за здравето ни. Макадамията и пеканите обаче са изключителни и определено си струва да ги включвате от време на време във вашата диета.
Мазни и здравословни ядки от макадамия
Ядките макадамия са най-тлъстите ядки, а също и едни от най-скъпите. Те произхождат от Австралия и всъщност не са толкова ядки, а костилки. Ядки макадамия не трябва да се консумира суров. В магазините и електронните магазини, фокусирани върху здравословното хранене, ще намерите ядки, които са сготвени и подходящи за директна консумация.
Ядките макадамия съдържат вода, мазнини, желязо, калций, магнезий, фосфор, цинк, витамини В, С, Е, омега 3 и омега 6 ненаситени мастни киселини, те също са богати на фибри и протеини. Въпреки че са мазни ядки от макадамия, можете да ги ядете спокойно, дори ако се опитвате да отслабнете. Те могат да поддържат храносмилането, редовното изпразване и те пречистват целия организъм.
Други положителни ефекти включват подобряване на състоянието на кожни заболявания, успокояване на нервната система, укрепване на костната и ставната тъкан и предотвратяване на остеопороза. Освен това те поддържат имунитета, подхранват клетките, имат антисептични и детоксикиращи ефекти и предотвратяват рака. Не на последно място, те също имат благоприятен ефект върху косата и кожата.
Пекани също за отслабване
Пеканите също са сред по-калоричните и скъпи ядки, но имат няколко положителни ефекти върху здравето и подходящи са и за отслабване. Подобно на ядките макадамия, пеканите поддържат храносмилането, редовното изпразване и дори освобождават тялото ви от холестерол. Въпреки че са мазни, те не съдържат холестерол и следователно са желателни за организма.
Пекани приличат на орехи, но нямат толкова дълъг срок на годност и трябва да се консумират по-бързо. Ако искате да ги задържите по-дълго, трябва да ги избелите и да им намерите хладно и тъмно място. В допълнение към директната консумация, те са чудесни и за различни десерти и сладкиши. Пеканите съдържат здравословни мазнини, въглехидрати, фибри, желязо, калций, манган, фосфор, натрий, манган и бета-каротин. Те са ценни и заради съдържанието на витамини А, В, С, Е, К, фолиева киселина и омега 3 и омега 6 ненаситени мастни киселини.
От състава става ясно, че ядките имат няколко ползи за здравето. Най-важното със сигурност включва подобряване на устойчивостта на имунната система, храносмилането и дефекацията. Пеканите са ефективни превенция срещу рак, болест на Алцхаймер и Паркинсон, както и сърдечно-съдови заболявания, защото те пречистват и преминават кръвоносните съдове. Можете също така да ги консумирате по време на диета и детоксикация на тялото и да успокоите нервната система.