Повечето от нас имат авокадо, костарикански банани, червени кръгли домати през зимата и други храни в пазарската си количка, докато местните сезонни продукти избягват пазарската ни количка.

местната

Въпреки че медицината непрекъснато напредва в света, качество животът води до хронични заболявания, причинени от лош начин на живот. Дори малки промени в диетата могат да бъдат полезни за вас здраве. Опитайте се да промените начина си на живот, като ядете местни храни.

Какво трябва да правите и как да се храните по-екологично?

  • търсете пресни съставки, чиито семена могат да бъдат засети в почвата
  • Избягвайте храни, опаковани в найлонови торбички и найлонови торбички
  • опитайте се да готвите редовно от местни сезонни сурови материали
  • транспортирайте храна по пътя в опаковки за многократна употреба

Огромното увеличение на пътуванията и миграцията доведе до предлагането на международни храни за нашите магазини днес, увеличавайки разстоянието между производител и потребител. Не отне много време и се връщаме към прясно храна: зеленчуци, плодове, риба и месо, които не са опаковани в пластмасови опаковки, но които имат по-висока цена.

Купувайте местни сезонни храни или вносни органични храни?

Храна, това е какво най-малко обработени е най-пресната.

Във време, когато хората обработваха своите ниви, можете да намерите много в техните полета видове различни растения, които са били допълнени и поддържа в растежа и най-важното, те не се подготвяха за хранителни вещества, от което се нуждаеха. Днес традиционното земеделие не отчита този проблем и почвата се извлича от хранителни вещества, допълнени с изкуствени торове.

Ето защо е важно да се търсят продукти, които не се обработват и произвеждат по този начин. Търсете различно сортове или възможностите на старите сортове растения и се опитайте да осигурите различни източници на хранене за бъдещите поколения. Помогнете на околната среда, за да не се превърне във вредно място, което е вредно за здравето.