Остеопорозата може да бъде предотвратена до голяма степен. Калцият играе важна роля, но неговата използваемост в организма се влияе и от например някои витамини.
27 октомври 2015 г. в 17:54 ч. Мириам Войтекова, Мириам Войтекова
Остеопорозата отдавна се приписва на крадец на кости. Това е изтъркан, но вярно, остеопорозата се характеризира с намаляване на костната маса, тънки кости, те стават по-крехки, по-чупливи.
А фрактурите, особено при възрастните хора, често означават сериозни и често фатални усложнения. Появата и развитието на остеопороза могат до известна степен да бъдат повлияни от правилното хранене, достатъчно физическо натоварване и съществена роля играе и достатъчният прием на естествен калций заедно с витамините К2 и D3.
Естественото е по-добро
Естественият калций е по-подходящ, тъй като има 30% по-висока абсорбция от химически произведения калций. Дневната доза варира в зависимост от пола, възрастта, медицинското състояние и други фактори като бременност, кърмене или менопауза при жените. Калцият също играе важна роля при зарастването на фрактури, той може да ускори целия процес. Препоръчителната дневна доза калций при възрастни в случай на фрактура е 1500 mg.
Защо витамини
Сред богатите на калций храни е макът, но той се усвоява по-слабо в организма, отколкото например млякото и млечните продукти, където е по-малко.
И не винаги е възможно да получите достатъчно калций чрез вашата диета. В допълнение, с увеличаване на възрастта, способността да се използва калций намалява поради намалената способност на тънките черва да го абсорбират.
За да може калцият да се съхранява директно в костите, той се нуждае не само от витамин D3, но според последните медицински познания и от витамин К2, който насочва калция там, където е необходим - към костите и зъбите. Подходящата комбинация от храни може да подобри използваемостта на калция.
Например не се препоръчва да се комбинират храни с високо съдържание на калций и мазнини, храни с високо съдържание на фибри и напитки с високо съдържание на фосфор.
Витамин К2
Той е мастноразтворим и помага за насочването на калция директно към костите и зъбите, така че не се съхранява в кръвоносните съдове и тъканите. Остеокалцинът е необходим, за да може калцият да се натрупа правилно в костите и да бъде с добро качество. Той обаче може да свързва само калция и да го поставя правилно в присъствието на достатъчно витамин К2, който го активира.
Изследователите вярват, че друга важна роля на витамин К2 е предотвратяването на рак чрез активиране на протеини, които контролират клетъчния растеж в организма. Недостигът на витамин К2 може да допринесе за увеличаване на сърдечно-съдовите заболявания, остеопорозата и рака. Получаването на този витамин изключително от диетата е проблематично, защото се произвежда само от определени видове ферментиращи бактерии.