Топлата вода с лимон е идеалната напитка, особено в началото на деня. Стартира метаболизма, помага при храносмилането, прочиства тялото и кръвта от отпадъчните продукти в тялото ви. Това е естествено средство за осигуряване на добра чревна функция и благодарение на високото си съдържание на калий помага и на хора, които страдат от сърдечни заболявания. Има значителни ефекти при намаляване на наднорменото тегло и ускоряване на загубата на тегло.
Лимон е плод лимоново дърво. Плодовете са с форма на яйце, кокоши яйца с размер или по-малки. Лимонът е малко по-голям от лайм. Плодовете могат да бъдат оцветени в тъмно, през светло зелено до жълто, в зависимост от зрялостта. Лимоните съдържат голямо количество лимонена киселина (3,5-8,0 g/100 g) и около 87% вода и поради това се използват като естествен подкислител в няколко храни или изцеден кисел сок. Съдържат още биофлавоноиди, пектин, етерични масла, провитамин А, витамин В, около 3% въглехидрати. Лимонът е вкусен и богат източник на витамин С, Това е основно хранително вещество, което предпазва тялото от дефицитите на имунната система. Също така е източник на калций, калий, фосфор, магнезий, желязо, цинк и други. Цитрусовите лимони идват от субтропиците, но цитрусите могат да се отглеждат и в умерения пояс, било то в оранжерии или у дома при стайна температура. Те се отглеждат широко в Италия. Те имат антибактериални и антисептични свойства, неутрализират вашата вътрешна среда, т.е. те помагат за подкиселяването на организма. Всичко, което трябва да направите, е да изстискате половината лимон в хладка вода и да изпиете така приготвената напитка преди това закуска.