забравете

На пръв поглед здравословен деликатес за закуска. Не можете да разваляте нищо със смесени плодове. Консултантът по хранене Зденка Хаветтова обаче го вижда по различен начин и съветва: Вместо това опитайте супа.

Храносмилането започва в устата. Понякога забравяме, че дъвченето или хапането е напълно естествено и необходимо за човека. Когато пием смути, ние не се радваме на храната, защото тя отива направо към стомаха, който след това няма какво да смила и може да мързелува с времето. „Закуската трябва да бъде най-важното хранене за деня. Стомахът е най-добре подготвен за храносмилане между седем и девет часа сутринта. Ето защо трябва да е топло ястие, което смути напитки определено не са “, казва Зденка Хаветтова. Ние също така живеем в погрешната вяра, че колкото повече плодове ядем, толкова по-добре. Всъщност голямото количество витамини е една от другите причини, поради които смесеният плод е включен в забранената закуска.

Прочетете още:

„Смути витаминният шок може да навреди на тялото ни. По едно време със сигурност не бихме яли плодове в такива количества и не трябва да забравяме, че смесването на твърде много въздух попада в напитката, което причинява инфлация “, добавя експертът.

По-добре до десет

Ако току-що сте купили нов смесител за смутита и се радвате на добротата, която ще приготвите с него, вероятно ще ви разочароваме. По принцип можем да го наречем враг на плодовете. Фибрите, които са полезни за нас, са напълно унищожени, така че като пием смути, ние не консумираме здравословен деликатес, а твърде много фруктоза, която е вредна в по-големи количества. Всъщност в червата, подобно на промишлено преработените храни, той може да стимулира различни възпалителни процеси, в резултат на което храносмилането може да бъде нарушено. „Трябва да се поглезите с плодове в десет, но цели, заедно с кожата, както природата ни е приготвила, и да добавите шепа орехи или бадеми. Получавате балансирано съотношение на захар, фибри и витамини в тялото си “, обяснява Зденка Хаветтова.

Идеален заместител

Не започвайте с кафе

Ставането от леглото и приготвянето на вкусно кафе веднага след това е сутрешният стереотип на много от нас. В ъгъла на душата обаче подозираме, че това не е най-здравословната алтернатива за тялото. „Със сигурност не бих го направил. В крайна сметка кафето в тази форма не ни дава енергия, а я отнема. Най-лошото е, ако към него добавите мляко и захар. Определено препоръчвам да го пиете след закуска “, съветва Зденка Хаветтова.

А какво ще кажете за вашата любима лимонена вода? Наистина ли е подходящ за стартиране на метаболизма? И този път няма да ви харесаме - според експерта му се приписват преувеличени суперлативи. „Витамин С се съдържа не само в лимона, но и в храни, които се отглеждат в Словакия и следователно са по-подходящи за нас. Чудесен пример е киселото зеле, което можем да нарежем в купа. Хората, които имат проблеми с храносмилането, изобщо не трябва да консумират цитрусови плодове, защото те само ненужно дразнят стомаха си. Определено бих препоръчал да пиете само чаша хладка вода сутрин. "

Не закусването е грешка

Вечеряйте богато и сутрин не сте гладни? Промени го! Закуската е основа, която определено не бива да пропускате, тъй като играе незаменима роля за започване на правилно храносмилане. Не яжте прекалено много вечер или просто си вземете нещо леко, за да можете да наваксате сутринта. „И нека не разчитаме на аплодираните съвременни храни, които времето ни налага. Губим много пари за тях, забравяйки местните, които са по-достъпни и много по-подходящи за нашето тяло. Това се отнася не само за плодовете, но и за зърнените и бобовите култури “, добавя консултантът по хранене Зденка Хаветтова. Добър апетит!