Закуската е любимото ми ястие за деня. Ако мога, се опитвам да им се наслаждавам на спокойствие, без да бързам с чаша кафе и съпруга ми. Не искам да имам много роботи с тяхната подготовка през седмицата, но все пак се опитвам да приготвя нещо, което ще бъде вкусно, питателно и нещо, което мога да очаквам с нетърпение. Визията за добра закуска е добра мотивация за ставане от леглото.
Седмицата ми за закуска изглежда малко като тази публикация. Основата е овесена каша. Освен, че се хранят добре и са много лесни за приготвяне, все още не са ми омръзнали, защото понякога не вкусват еднакво у нас. Понякога променя начина на приготвяне, друг път вида на подправките, плодовете или ядките. Подготвила съм процедура за 4 от любимите ми комбинации, всяка в напълно различно настроение.
Може да е по-лесно да смесите само обикновени люспи с кисело мляко, но кой би очаквал с нетърпение такава закуска. Допълнителните няколко минути (и съставки), които отделяте за дегустация на обикновена каша, ще ви дадат приятно начало на нормален работен ден. Поне ми работи, когато гледам едно и също ястие и се наслаждавам на гледката на комбинация от цветове, вкусове и текстури, а също така знам, че правя нещо добро за тялото си.