Богат на витамини, вкусен и универсален. Такова е задръстеното цвекло. Необходимо ви е само малко, за да се подготвите, но като го консумирате, ще получите много. Ще се радваме да ви разкажем в статията защо си струва да консумирате или как да готвите цвеклото.
Bauba Mešťanová
22 октомври 2019 г.
Bauba Mešťanová
22 октомври 2019 г.
Задръстеното цвекло/цвекло може да ви е познато от училищните обяди. Това беше едно от най-популярните и чести гарнитури, което не допринесе за популярността му сред младите вечерящи. Ако сте един от тях, трябва да преразгледате връзката си с този зеленчук.
Идеалният начин за консумация на цвекло е прясно или под формата на сок или сурови зеленчуци. Въпреки това, всеки (или изобщо никой) може да не хареса това цвекло по този начин, тъй като е леко горчиво и в същото време доста твърдо. Сладкото или манипулацията му са чудесен начин за запазване на вътрешното му богатство, като същевременно омекотяват вкуса и го превръщат в перфектен семеен деликатес.
Ако не знаете какво да правите с нейната реколта у дома или сте я получили като подарък от родителската градина, не се колебайте нито минута и я обработете. Това ще бъде безценно за вашето здраве. В момента е популярна и постоянна част от здравословното хранене вкъщи.
Сладко цвекло и неговото приготвяне
Можете да си набавите цвекло и в супермаркетите. Ако търсите качество, потърсете го на местните пазари или в домашно отгледаните зеленчуци. Ако го отглеждате в градината, имате късмет. Цвеклото е достъпно, но винаги има малко по-добър вкус от домашната реколта.
Основни съставки
Средно големи, твърди и сходни по размер корени са най-подходящи за заглушаване. В допълнение към зеленчуците ще ви трябват буркани и капаци. Ако не следвате какво е дала къщата, изберете размера им според целта, за която искате да я запечатате.
Ако донесете обяд на работа, малка бутилка с цвекло ще бъде идеалната гарнитура за вас. За семеен обяд ще оцените по-голяма чаша, напр. с обем 0.720 л.
Настойка върху цвекло
Можете да приготвите сладко-кисела запарка на 1 кг зеленчук от:
- 0,35 л вода,
- 150 мл оцет,
- 60 г гранулирана захар
- 1/2 чаена лъжичка сол,
- клещи за копър.
Първо поставете копъра във водата и го варете известно време, след това добавете оцета, захарта, солта и оставете сместа да заври.
Защо си струва да сготвите цвеклото
В нашите наситено червени зеленчуци ще намерите естествено лекарство и зеленчуково чудо, богато на витамин С, Е, калий, желязо, магнезий, йод или манган. Помага значително за подпомагане на имунитета, прочиства тялото, понижава кръвното налягане, поддържа цялата сърдечно-съдова система, има положителен ефект върху качеството на косата, ноктите и кожата.
Бременните жени получават богат запас от фолиева киселина в него. Чрез редовна консумация те намаляват риска от вродени дефекти и помагат за правилното развитие на мозъка на плода. Цвеклото също може значително да помогне в борбата с рака и неговия растеж. Въпреки това, диабетиците трябва да бъдат внимателни, когато го консумират. Съдържа твърде много въглехидрати.
Традиционна процедура за затваряне на цвеклото
В самото начало трябва да почистите цвеклото от мръсотия и кал. Оставете кожата и я сложете в голяма тенджера с вода. След това го гответе меко. Трябва да ви отнеме около час. Внимавайте, цвеклото трябва да е меко в средата, но не прекалено меко, за да се препече. След това го сложете в студена вода.
След това кожата може лесно да бъде премахната. След това можете да нарежете бръмбара на колела, малки кубчета или да го настържете. Решете според това как обичате да го ядете. Различните методи на приготвяне ще изискват различни количества сладко-кисела запарка. Тя ще влезе по-малко в настъргана чаша, отколкото в нарязана.
Пригответе измити чаши и поставете зеленчуци в тях, за да спестите място. Уверете се, че разстоянието от ръба на гърлото на чашата е 1 см и че изсипете зеленчуците изцяло върху запарката. Това ще бъде последвано от стерилизация на цвеклото в саксия за 15 минути при температура от 85 ° C. Стерилизирайте по-големи чаши (обем 1 l или 0,7 l) за 20 минути. След като извадите чашките от тенджерата, обърнете ги с главата надолу и ги завийте с одеяло. Ако го затваряте редовно, можете да маркирате чашите със стикер или да напишете датата на капака с маркер, така че да имате преглед на отделните партиди. Накрая приберете чашите на хладно и тъмно място.
Вие също трябва да изпробвате тези рецепти за упражнения
Запазени бръмбари от хрян
Можете да оживите вкуса на варено цвекло, като добавите пресен хрян. За да подготвите рецептата, ще ви трябват: 1 кг зеленчуци:
- 200 г хрян,
- 0,5 кг гранулирана захар,
- 2 л вода,
- 170 мл оцет,
- 35 г сол.
Първо сварете цвеклото, сварете го и го оставете да се охлади. Пригответе запарка от вода, захар, о и сол. Настържете цвеклото, както и почистения хрян и разбъркайте заедно. След това разпределете сместа в чаши, изсипете инфузията, затворете и стерилизирайте, сякаш варите цвеклото без хрян.
Варено цвекло с хрян, лук и зеле
Ако искате да опитате експеримент, но вкусен, можете да приготвите цвекло с хрян, лук и бяло зеле. Можете да комбинирате съставките на 1 кг в следното съотношение:
- 200 г лук,
- 1 кг бяло зеле
- 100 г хрян,
- 150 кг гранулирана захар,
- 200 мл оцет,
- 1 л вода,
- 20 г сол.
Приготвяте цвеклото и го настъргвате грубо. Почистете лука и го нарежете на ситно. Отстранете излишните и повредени листа от главата на зелето (така че да имате глава с три листа) и я разрежете наполовина. След това дръжте една в ръката си и постепенно изрежете малки юфка с нож. Сварете запарката от вода, сол, оцет и захар. Когато заври, хвърлете цвекло, лук и зеле за 10 минути. След като изключите, оставете го да се охлади и добавете хряна, който междувременно сте почистили и настъргали. Накрая смесете сместа и заредете в буркани. Стерилизирайте в саксия при 85 ° C за минути.
Как да приготвим мариновано цвекло
Имали ли сте някога дилема с концепциите за заглушаване и зареждане? По принцип това е препарат по същата процедура, с разликата в края. Товаренето може да бъде описано като запечатване без стерилизация. Внимавайте, киселите зеленчуци издържат по-кратко от сладкото, така че не трябва да чакате дълго, за да ги изядете.
Сварете, обелете и нарежете и цвеклото на вкус. Сварете запарката от необходимите съставки, с които можете да експериментирате и да приготвите:
Неутрална инфузия
- 1 л вода,
- 300 мл оцет,
- 20 г гранулирана захар,
- 10 г сол.
Пикантна запарка
- 1 л вода,
- 250 мл оцет,
- 20 г гранулирана захар
- 10 г сол,
- 2 щипки смлян бял пипер,
- 2 щипки смлян черен пипер,
- 1 парче дафинов лист,
- 1/2 супена лъжица копър.
Сладка запарка
- 1 л вода
- 100 г гранулирана захар,
- 250 мл ябълков оцет,
- 20 г сол,
- 1/2 супена лъжица копър.
Накрая
По време на всяка процедура е важно първо да сготвите цвеклото в кора. Не мислете, че това е забавяне. Благодарение на това действие в началото ще получите максимално възможното (въпреки термичната обработка) на здравословното съкровище, което бръмбарът крие вътре.
Оставете отговор Отказ на отговор
Допълнителна информация
Как да обзаведем къща стъпка по стъпка
11 примера за това как дизайнерските столове ще подобрят вашия живот
Вдъхновения на Валентин: 20 съвета за стилни аксесоари и подаръци
14 приятни вдъхновения за момичешка стая
Bauba Mešťanová
Актуализирано
28 април 2019 г.
Bauba Mešťanová
Актуализирано
28 април 2019 г.
Успяхте да получите къщата, за която сте копнели и просто искате да завършите в красота?
Ще ви посъветваме как да се насладите на обзавеждането на къщата и да извикате уютно семейно гнездо от вашия имот.
Документите и преработвателите в процеса на закупуване, прехвърляне на недвижими имоти или притеснения за строителството могат да бъдат наистина изчерпани. И така лесно се случва, че преди финала на завършването на мечтаната къща, ще ви остане само малко енергия, която сте готови да вложите в избора на плочки за банята или вратата. За цвета на килимите, килимите или подобни завеси изобщо не се говори.
Не е необходимо обаче да се отказвате преди края. Избраните мебели, цветове и аксесоари трябва не само да работят заедно, но и да играят заедно. Мелодия, която няма да ви отегчи дори след 10 години. Би било жалко да закупите и промените оборудването на къщата отново за кратко време, само защото се оставяте да бъдете контролирани от песимизма на офисите, банките или дори повърхностния подход в магазините и не сте се фокусирали изцяло върху обзавеждането.
Домашно оборудване - вие знаете какво искате?
Или сте успели да купите къщата, да я построите или сте я наследили. Само по този начин сте преминали през процес, който изисква време, търпение и жертви от различни видове, също в полза на финансирането на различни модификации и строителни работи.
Важно начало формира вашата отговорна връзка с резиденцията и заедно с нея идват и първите ви мисли за нейния интериор. Образът и настроението, които влизат под кожата ви, се нуждаят само от едно: конкретен и функционален дизайн за всеки сантиметър от къщата.
Трябва да знаете решението за оформление от паметта
Вашата идея върви ръка за ръка с разположението. Разбира се, има разлика в това как го възприемате. Ако вече сте построили къща, самият й дизайн крие оформлението на стаите с връзка с комунални услуги и ако не е завършен, поне скицирания интериорен дизайн. Предимството на изграждането на къща е, че вие сами я определяте. Ако обаче реконструирате завършена къща, нейното обзавеждане ще се основава на оформлението, според което всички модификации трябва да бъдат адаптирани.
Измерете възможностите си
Преди да започнете да мислите и да измисляте, измерете всички важни измерения, така че да работите с реални числа и следователно с реални идеи и предложения от самото начало. Това ще предотврати възможно разочарование при избора например на кухненски мебели.
Плащате за професионалист, но помощта му е безценна
Отлично начало е схемата за оформление, в която можете да проектирате оформлението на най-важните мебели и уреди за всяка стая. Ще ви даде ясен преглед на това какво ще стои къде. Не забравяйте да маркирате прозорците на вратите или въображаемото разделение на дневната и нощната част.
Ако не знаете специални програми, можете също да нарисувате обикновена бележка с молив.
Тук обаче си струва да се спомене, че нищо не може да замести точна визуализация, която ще предложи ясно решение за обзавеждането на цялата къща. Интериорните дизайнери ще ви помогнат с него. Това е услуга, която плащате, от една страна, от друга страна, получавате време и здрави нерви, като я използвате.
Пазарът предлага море от възможности от избор на цветове, през плочки, мебели до декорации. Можете да се удавите в него много лесно. Вече имате идеята да разгледате други интериори на дома, но когато осъзнаете своя, ще установите, че подовете, които толкова много сте харесали в списанието, са твърде скъпи за вашия бюджет или изобщо няма да ви подхождат с мебелите, които сте вече са. те избраха.
Не е нужно да следвате съвета на дизайнера докрай, въпреки че ако му дадете достатъчно информация за себе си и вашите желания, може да не успеете да устоите на неговия дизайн. Най-малкото това ще се превърне в отличен план, в който ще можете да изберете само конкретни части от пъзела.
Отделете време за списък
Въз основа на окончателното предложение направете списък на уредите, в който поне предварително определяте планираното количество, в което искате да се побере. Ще отделите малко време за създаването му, но той напълно ще компенсира моментите на лов в памет:
„Имаме ли всичко? какво още нямаме? Колко пари ни остават? “
В същото време можете да добавяте снимки към отделни елементи, които ви интересуват, или след тяхното изпълнение, сумата, която наистина ви е струвала.
Най-важното за начало
Въведението е елемент, който няма да се промени през следващото десетилетие или никога. Започнете с ключовите части, които определят окончателния характер на жилището, като подове, бои за стени, подове, плочки и плочки за банята и останалата част от къщата, кухнята, хола и стила на дивана или вида на осветлението.
Вдъхновете се
Не се страхувайте да бъдете вдъхновени от списания, практически статии за kupujemebyvanie.sk, снимки в социалните мрежи или когато посещавате приятелите си. Можете да адаптирате интересни идеи по ваш вкус. И винаги го правите по различен начин, за да се разграничите. В края на краищата всички сме различни и жилищата ни никога няма да бъдат еднакви. Дори да пазаруваме на едно място или да четем едни и същи статии за жилищата.
Потърсете съвет
Огледайте се за някой, който наскоро е работил по обзавеждането на къща. Попитайте за опита с производството на мебели или уреди по поръчка.
Или всичко.
Личните препоръки и препоръки са извън златото и могат да ви насочат директно към добър контакт, без да се лутате из магазините, да задавате въпроси и да разберете.
Можете също така да се запознаете с доказан помощник в практичните съвети на domadoma.sk. В нашите статии редовно ще ви запознаваме с полезни съвети, трикове и трикове.
Обзавеждането на къща трябва да бъде радостен период, в който да прецизирате окончателния вид на дома си. И наистина не само уреждате жилища, но и уреждате живота си. Къщата трябва да бъде радостна топла и на пръв поглед хиляда ваши, за да можете да управлявате всичко, което бъдещето ви носи в мир.