Фантастични супи, които стартират метаболизма и имат страхотен вкус.

супа от броколи

супа

Имаме нужда от:

2 бульона (или 1 литър зеленчуков бульон)

1 парче големи броколи

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Шепа боб или нахут (консервирани)

1/2 зеле

Приближаване:

Сложете нарязани зеленчуци в 2 литра вода. След затваряне добавете бульони и подправете с растителност и подправки (раска, червен пипер). Освен това гответе директно в бульона. Няма нужда да полагате усилия или да добавяте масло, само вода и зеленчуци.

Бърза супа за отслабване

Тази супа е чудесна с това, че отнема малко време за приготвяне, нискокалорична е и е наистина вкусна. Той е плътен, така че засища и съдържа голямо количество хранителни вещества. Идеален избор за отслабване или поддържане на тегло.

Имаме нужда от:

1 малък по-малък картоф

1 стрък маруля ромен

1 средна глава лук

1 малък магданоз

за шепа листа магданоз

1 чаша пилешки бульон

1/4 чаша кокосово мляко

Приближаване:

Всичко, което трябва да направите, е да накълцате зеленчуците, да ги поставите в средно голяма тенджера, която е наполовина напълнена с вода. Оставете да се готви, докато морковите омекнат. След 12 -15 минути имате супата готова.

Карфиол - боб супа

Имаме нужда от:

1 чаша зеленчуков бульон

1 чаша средно големи зърна

¼ чаени лъжички лют червен пипер

¼ чаени лъжички смлян пипер

Сол на вкус

Варено пиле

Приближаване:

Оставете вода и бульон да заврят. Добавете нарязан карфиол и гответе до омекване. Смесете, добавете други съставки и оставете да заври. Изсипете в чиния или купа и сервирайте топло.

Морковна супа за отслабване

Имаме нужда от:

3 супени лъжици рапично масло

2 чаени лъжички къри пипер

8 нарязани средно големи моркови

4 стръка целина

1 средна глава лук

1 чаша зеленчуков бульон

1 супена лъжица лимонов сок

Сол на вкус

Приближаване:

Пригответе голяма тенджера, добавете към нея олио и къри. Разбъркайте за 2 минути и добавете морковите, целината и лука. Вари се 10 минути при непрекъснато разбъркване. Намалете температурата и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат. Извадете от котлона и оставете да престои 10 минути. Използвайте хартиена кърпа, за да отцедите излишното масло от супата. Изсипете супата в блендер, направете пюре от нея и я изсипете в тигана. Разбъркайте го на умерен огън и сервирайте горещо. Една от най-добрите супи за отслабване!

Щедра зеленчукова супа

Имаме нужда от:

необработен зехтин

нарязан зелен пипер

нарежете шушулките на боб на по-малки парчета

зеленчуков бульон или пилешки бульон с ниско съдържание на натрий

нарязан пресен или замразен спанак

тънко нарязан пресен босилек

прясно настърган пармезан

Приближаване:

Поставете масло в голяма тенджера, добавете лук, целина, чушки и чесън и гответе на слаб огън при непрекъснато разбъркване за около 15 минути. Добавете зеле, карфиол, моркови и зелен фасул. Гответе, като разбърквате от време на време, докато всичко омекне.

Добавете бульона, водата, доматите, боб и оставете да заври. Намалете огъня и гответе частично покрити, докато зеленчуците омекнат, около 20-25 минути. Разбъркайте спанака и гответе още 10 минути. Разбъркайте босилека и сервирайте всяка порция с 1 супена лъжица сирене (в идеалния случай с ниско съдържание на мазнини).

Месна супа

200 г варено пилешко месо

1,5 л зеленчуков бульон

1 чаша елда

Приближаване:

Нарежете зеленчуците на ситно и ги запържете с няколко капки зехтин заедно с елда и нарязано пиле. За по-добър вкус налейте вода или истински зеленчуков бульон и гответе, докато елдата омекне. И накрая, добавете пипер или други подправки, което е известно начало в метаболизма.