Те изглеждат добре на снимките и в същото време са много здрави.

авокадото

Обелете тъмно лилаво като звездното небе, меко покритие и сочен интериор, което е несигурна тайна, докато не се отвори. Пресните смокини изживяват своя инерция от няколко месеца и се очаква да станат ясен гастротренд през 2018 година.

Блоговете за храни, уебсайтове за кулинария и начин на живот и дори непоклатимият създател на тенденции в Instagram предполагат, че те ще имат място в нашите чинии може би малко повече от популярното авокадо, което заема позицията си дълго време.

Швейцарската компания Firmenich, която се занимава със създаването на аромати и аромати, дори ги обяви за вкус на годината.

Смокините са много гъвкави в кулинарната индустрия, те са подходящи не само за салати, сирене, хляб, но и за десерти или просто в ръка като бърза закуска. Техният фотогеничен визуал отново е привлекателен за фотографите.

Въпреки че смокините се наричат ​​екзотични плодове, технически те са съцветия, в които цветята и семената се обединяват, за да образуват така наречения сиконий. Кръглата до крушовидната форма е с различни цветове от зелено през розово-червено до тъмно лилаво.

Сезонът на смокините продължава от около юли до октомври и те са характерни особено за южните страни. Най-важното е, че те съдържат големи количества фибри и минерали като магнезий, манган, калций и калий. Освен това са подходящи и при проблеми с храносмилането и запека.

В зависимост от сезона в нашите магазини вече могат да се намерят пресни смокини. Ако попаднете на тях, можете да приготвите някои от следните рецепти или да се вдъхновите от неустоими творения от Instagram.