парцел

Снимка от Flickr/Дон Ханкинс

Как да дозираме сладкиши на деца? Как да работим с детския самоконтрол по темата за сладките? Има различни образователни практики. Някои родители от страх от захар не дават на децата нищо с добавена захар, изкуствените сладки са забранени от малки. Те позволяват само плодове. Децата са свикнали да отказват сладкиши дори при посещение или в детска градина.

Някои родители вървят по друг начин, децата имат сладкиши, като например една сладка в десет или след обяд и достатъчно. Всичко се регулира от родителите.

В други семейства те имат сертифициран т.нар „Кутия за бонбони“, където винаги има достатъчно вкусотии и децата могат да вземат, когато имат вкус. Твърди се, че този метод кара децата сами да регулират приема на сладкиши и не са зависими от сладкиши в по-късна възраст, защото не им е било забранено да го правят като деца.

Какво е вашето мнение? Как да отидем правилно за деца и сладкиши, така че те да не награждават сладкиши в зряла възраст и да знаят как да контролират вкусовете си?

Дениса Злевска, психолог, Център за обучение и развитие

Що се отнася до сладките, те засягат няколко теми. Става дума преди всичко за здравето на децата. Ефектите от прекомерната консумация на захар са ясни. Захарта допринася за непрекъснато нарастващата честота на затлъстяване при деца, кариес и е свързана и с качеството на екскрецията, тъй като често е причина за запек. Повишеният прием на захар е свързан с управлението на енергията, тъй като влияе върху активността и хиперактивността, може да причини нарушен сън, като по този начин се повлиява на физическата и емоционалната регенерация.

Втората тема е, че сладките често са свързани със способността да се контролираш, спазвайки правила, граници и способността да чакаш. Самоконтролът е способността да можем да се организираме така, че да постигнем целите, които сме си поставили. Някъде четох, че нивото на самоконтрол при четиригодишните предсказва нашата самодисциплина в зряла възраст. По този начин отношението ни към сладкото далеч надхвърля самия „проблем с бонбоните“.

Според нас начинът, по който се отнасяме към сладките по отношение на децата, е въпрос на семейно възпитание, хранителни навици. По-важно от намирането на „правилния“ начин, виждам колко последователни сме в спазването на правилата за боравене със сладкиши и колко сме обединени в семейството по този въпрос (ако искате, малка бележка - нямам предвид само родители, но особено бабите и дядовците, които се бият в тази област).

Сладките се използват като награда за децата и има риск да бъдат отнети от децата, ако не се подчинят. Дори с това отношение ги правим един вид „доходоносна стока“ и учим децата, че са свързани с поведение, морал и емоции. Мисля, че е важно да се намерят други награждаващи начини освен сладките и да се варират. Затова нека положим усилия да възнаградим децата по друг начин, освен със сладкиши - вярвам, че тогава консумацията им бързо ще намалее.

Катарина Винтерова, доктор по педагогика, медиатор, води интернет консултиране за родители.

Въпреки че не бихме очаквали, темата за „сладкишите“ може да раздели родителите на няколко лагера, всеки от които може да защити защо дава деца или защо не дава сладкиши. Колко сладки се консумират у дома, зависи не само от апетита на детето и разрешението на родителите. Защо? Със сигурност знаете шегата: „Лоша майка съм, от половин час търся шоколада, който му изядох със сина си“. Ако говорим, не яжте сладко и детето ни вижда да ядем сладкиши, това няма ефект. Важното тук е, както във всичко - моделът за подражание.

Реклама

Виждам намирането на златната среда като това, което ще помогне на децата и в други области. Да контролирам, да знам защо и при какви условия ... По тази тема измислих един психологически експеримент, който беше направен с четиригодишни деца.

Този експеримент е подходящо наречен „Експеримент с Marshmallow“. Беше направено с децата, седнали на маса, и бонбон от блат, поставен пред всяко дете. Децата са инструктирани от психолога, че трябва да си тръгне за известно време и ако искат, могат да ядат бонбони. Ако обаче изчакат - ще издържат и ще изядат бонбоните си, само когато той се върне, като награда ще получат две сладки.

Можете ли да си представите какво правят децата? Опитайте се да съпреживеете четиригодишно дете, което седи само в стаята и има доста голям и примамлив бонбон пред себе си. Борите ли се с идеята да изядете един бонбон в момента или да чакате и да вземете два бонбона? Какво бихте избрали? Яжте или чакайте? Ами децата? Някои от тях започнаха да бонбонят, дори психолог все още не беше затворил вратата зад тях, други ближеха бонбони, миришеха ги, опитвайки се да задоволят вкусовете си с миризмата. Други деца предпочитаха да станат от масата, да започнат да пеят, да броят, да гледат през прозореца. Те се опитаха да намерят различен стимул от бонбоните.

Няколко години по-късно психолог покани тези вече пораснали деца "блата" и откри интересно нещо. Децата, които успяха да устоят на бонбоните, надмогнаха апетита си, контролираха се, показаха по-голяма степен на самоконтрол, контрол на емоциите и най-вече много по-лесно да се справят с разочарованието. Напротив, децата, които започват бонбони, показват проблем с постигането на дългосрочни цели. Липсваше им постоянство, справяне с разочарованието и лесно се разсейваха от незначителни неща.

Какво наистина казват резултатите от този експеримент? Този тест за блат показва силата и нуждата от самоконтрол, които са важни в живота във всяка област. Контролирайте мислите си, контролирайте думите си, делата си.

Ако научим децата да се контролират, те може да са тъжни за известно време (но да, те не са получили сладост и незабавното удовлетворение е само краткотрайно), но самоконтролът носи дългосрочни ползи във всички области на живота. Дори чрез сладкиши можем да подкрепим децата в търпение и самоконтрол.

Албин Шковиера, специален педагог, Католическия университет в Ружомберок и Университета в Пардубице

Не се чувствам като експерт по хранене. Разбирам обаче здравословното хранене на две нива. Първият е степен на разнообразие от диети. За мен това включва също пържола и млади (испанците знаят за какво говоря), спагети и задушени зеленчуци, но също и кифлички. Второто ниво е балансът между енергийния прием и разход. Проблемът със сладкишите виждам много повече във втория, отколкото в първия. В реалния просперитет, в който живеем, кашите са престанали да бъдат каширане, те са станали част от почти ежедневната диетична дажба. Днес обаче изследванията показват, че например честотата на ADHD е много по-висока при децата, които пият енергийни напитки, отколкото при тези, които пият вода.

Убеден съм, че трябва да подходим рационално към собствената си диета и към диетата на децата. Това означава: ако не съм в състояние да се регулирам, трябва да дойде външно регулиране. Ако детето не може да каже „не“, родителят трябва да го каже. Спомням си изненадата на няколко майки, които дойдоха в диагностичния център, за да посетят децата си (склонни към затлъстяване) с „енергийни бомби“ от подсладени напитки, шоколади, барове и други вкусотии и направихме селекция какво и колко деца могат оставете.

Фактът, че имаме достатъчно пари, за да дадем на всяко дете, например шоколад, не означава, че не би трябвало да имаме достатъчно акъл да дадем на нашите две или три деца по един шоколад и те ще го споделят справедливо. Да имаш сладкиши всеки ден (все още) не е едно от правата на децата.