Мислите как да грижи се добре за тялото и какво хранителни вещества за да осигурите на тялото си да функционира правилно? Тогава следващата статия определено ще ви помогне.

действително

Правилно съставената диета в ежедневната ни диета трябва да включва всичко, от което се нуждае тялото. Важно е да имате следните съставки в правилните пропорции:

  • 60% въглехидрати
  • 25% протеин
  • 15% мазнини

Въглехидрати

Въглехидратите или захарите са за нашето тяло енергиен източник. Най-просто казано, нашата диета съдържа прости и сложни въглехидрати.

Сложно Въглехидратите са храни, които при консумация тялото ни се разгражда до захари според нуждите. Такива храни са ориз, тестени изделия, зърнени храни и брашно, картофи. Просто захарите са представени от захар, както я познавате: цвекло, плодове, тръстика.

Простите въглехидрати попадат директно в кръвта и принуждават панкреаса да отделя големи количества инсулин за тяхното усвояване. Този принцип води до много натоварване на панкреаса и риска от поява диабет II. Тип. Трябва да измиваме само 10% от обикновените захари в общия дневен прием.

Ефектът на захарта върху тялото

За съжаление приемът на обикновена захар при повечето хора е няколко пъти по-висок от дневната доза. Това не само претоварва панкреаса, но и черния дроб. Това е една от причините висок холестерол в кръвта и затлъстяване на черния дроб.

С други думи, тези две заболявания се причиняват не само от високия прием на мазнини, но особено от високия прием на обикновена захар. Тогава това е отделна глава глюкозо-фруктозен сироп използва се в хранителната промишленост. Според клинични проучвания не само в САЩ, но и чешките обезитолози, този сироп сериозно уврежда черния дроб и причинява заболявания, свързани с тях.

Препоръчвам да гледате сесията ČT2 върху глюкозо-фруктозен сироп тук.

Той причинява бяла захар и глюкозо-фруктозен сироп, когато се консумира редовно алергии, имунни нарушения, запушване на кръвоносните съдове, повишени нива на холестерол в кръвта, увреждане на бъбреците и следователно високо кръвно налягане и т.н. Глюкозо-фруктозният сироп има няколко пъти по-висока енергийна стойност от бялата захар, така че причинява затлъстяване.

Какво ще помогне на тялото ви

Ако искате да сте здрави, Избягвайте тези две съставки във вашата диета. Ако не искате да имате деца, страдащи от алергии и хронични заболявания, пропуснете бялата захар и глюкозно-фруктозния сироп от диетата.

Абсорбцията на захари се подпомага от фибрите, така че е препоръчително да се ядат въглехидрати, които ги съдържат. Бялото брашно е чисто смляно зърно, което вече не съдържа фибри. Пълнозърнесто брашно той е направен от пълнозърнесто с неговата опаковка, която съдържа голямо количество фибри. Така е и с бял ориз и пълнозърнести храни.

В купуват сладкиши винаги се интересувайте от неговото състав. Пълнозърнестите храни не трябва да са тъмни и пълнозърнести. Пълнозърнестото брашно се пече от пълнозърнесто брашно - най-вече ръжено. За вашето добро здраве намалете приема на бяло брашно и продукти от него като сладкиши, но и тестени изделия. Купете тестени изделия пълнозърнести или самолин.

Протеини

Протеинът е за нашето тяло източник на дългосрочна енергия. В нашата практика често срещаме хора, които са пристрастени към сладкото. След консултация обикновено откриваме, че тези хора консумират много малко количество протеин.

В този случай има бърза загуба на енергия и умора. След това човек подсъзнателно посяга към храна, която му дава енергия бързо, а това е захарта. Той обаче бързо доставя енергия, но и бързо изгаря, което за кратко време създава силен апетит за сладка храна. Това е омагьосан кръг, който от своя страна води до много сериозни здравословни проблеми (кандидоза, алергии, имунни нарушения). Как да се измъкнем от него?

Какво да забравя

Потърсете дневен прием на качествен протеин. Препоръчвам по-специално качествено месо риба, пуйка, заек, дивеч, говеждо и пилешко месо от домашно развъждане или с биологично качество. Съдържат се и протеини в бобовите растения и продукти от соя. Според моя опит е много трудно за клиентите да поддържат приема на протеини, без да консумират какъвто и да е вид месо.

За доброто здраве също зависи метод за приготвяне на месо. Ако го изгорим, хранителната му стойност ще намалее и, напротив, може да ни донесе повече вреда, отколкото полза. Използвайте по-рано за приготвяне задушаване или качество контактна скара, където няма изгаряне.

Мазнини

Много е важно да търсите добро здраве съдържание на мазнини в храните, но също така е важно каква мазнина съдържа храната. На топлинна подготовка подходящи са мазнини, които имат възможно най-висока температура на горене, при която започват да се образуват канцерогенни вещества. Те са такива мазнини свинска мас, масло от маслинови кюспе.

Ако говорим за здравословна храна, определено не препоръчваме консумирайте храни, които са пържено, изгорено включително лук за сос. Определено не ръсете мазнини върху печени кюфтета, зайци или патици.

Пригответе ястия на качествен контейнер използвайки минимално количество мазнини. Изберете корекция, различна от пържено. Във фурната можете да имате нужда от т.нар. ръкав за печене, където мазнините не изгарят.

За какво да внимавате

Най-опасните мазнини за нашето здраве са транс мастни киселини, които увреждат кръвоносните съдове, черния дроб и повишават холестерола. Намираме тези киселини по-специално в втвърдени растителни мазнини и продукти от тях.

Те не биха искали да купуват втвърдена мазнина от вас у дома, но изобщо няма да осъзнаят колко консумираме в бисквити, шоколад, десерти, топинги от порядъка на „здравословни“ пръчици, в сладки сладкиши, но и в солени бисквити .

Трябва да консумираме мазнини, тялото ни се нуждае от тях, но нека ги изберем положителен. Те са главно студено пресован зехтин, който е подходящ за салати или от масло, съдържащо се в по-тлъста rкато сьомга или скумрия. Можете също така да намерите положителни мазнини в ядки, с изключение на фъстъци.

Какво друго е необходимо, за да се яде и пие ежедневно

Тялото също се нуждае от разнообразни витамини, минерали и микроелементи. Затова нека не забравяме да получим достатъчна сума плодове и по-специално зеленчуци. Трябва да ядем много повече зеленчуци, отколкото плодове. Препоръчваме на нашите клиенти за всяко хранене малко пресни зеленчуци, за предпочитане само в сурово състояние.

Зеленчуците ни помагат да смиламе протеини, захари и мазнини и ни доставят минерали и витамини. Избирам качество зеленчуци и плодове, за предпочитане тези, които са набрани вече узрели. Няма да намерите много положителни вещества в плодовете и зеленчуците, които се събират незрели и узряват по време на транспортиране.

Не използвайте различни превръзки, пълни с ароматизанти, мазнини и захар.

Не забравяйте да режим на пиене. Напитките, съдържащи захар, изкуствени подсладители, аспартам или глюкозо-фруктозен сироп определено не са подходящи. Пийте най-доброто чиста вода от кран, който филтрирате през филтърна кана, за да отстраните хлора от него. Те също са подходящи билкови чайове.

След като прочетете тази статия, може да кажете, че всъщност не знаете какво да ядете. Научете първо прочетете състава на всички храни, които купувате. Отначало покупката ви ще отнеме повече време, но след това свикнете да избирате правилните. Ще откриете, че в същия рафт ще намерите напр. кетчуп със захар и аромати и чист кетчуп. Опитайте се първоначално да готвите това, с което сте свикнали, но от други съставки.

Не искате да променяте всичко ден след ден, дори не работи, но работете върху него. В крайна сметка това е вашето тяло и вашето здраве!