Калоричното ограничение е леко намаляване на дневния калориен прием (с 10 - 20%) без съпътстващо недохранване = диетата е разнообразна и биологично ценна и няма да има намаляване на калорийния прием за сметка на един макронутриент (= въглехидрати, мазнини и протеини ).
Намаляването на дневния енергиен прием трябва да бъде равномерно и пропорционално, така че техните съотношения на хранителни вещества да останат балансирани и да не липсва нито един важен хранителен компонент, включително микроелементи (= витамини, минерали, микроелементи, фитохимикали и др.).
Разбира се как най-подходящата и в същото време най-проста мярка е пропускането на „празни калории“ (= добавена захар и алкохол) и значително намаляване на приема на храна, която не е полезна за тялото и здравето (= твърде мазни, подсладени и пържени храни). И това е почти идеален състав от настоящия период на гладуване.
Не трябва обаче да бъркаме ограничението на калориите с патологичен отказ от храна поради хранителни разстройства (= анорексия, аноректоиден синдром, екстремна орторексия и др.)!
През 2012 г. в научното списание Molecular BioSystems беше публикуван обширен метаанализ на 61 проучвания на различни бозайници (мишки, плъхове и прасета), за да се изследва ефектът от ограничаването на калориите върху експресията на определени гени и действието на регулаторните механизми.
Какво причинява всичко това?
Изследователите, работещи по този мета-анализ, откриха някои много интересни факти:
Калоричното ограничение има пренебрежимо въздействие върху промоцията на здравето и забавяне на някои негативни промени, свързани с увеличаване на възрастта. На първо място обаче трябва да се внимава за осигуряване на балансирано и разнообразно хранене, както и за спазване на други принципи на здравословния начин на живот.
Ивана Месаросова, бакалавър и д-р Игор Буковски, Клинична клиника по хранене
Свободно обработени съгласно: M Plank, D Wuttke, S Van Dam, S A Clarke и J P De Mangalhaes: Мета-анализ на профилите на експресия на генни рестрикции на калории, за да се направят изводи за общи подписи и регулаторни механизми. Мол. BioSyst., 2012, 8, 1339 - 1349
- Само една ваканция и нещата започват да се случват По този начин морската вода постепенно ще промени тялото ви!
- Отнема толкова малко, за да започнете ПРОМЕНИ Всичко това ще доведе до загуба на тегло в тялото!
- Само 10 минути на ден и ще имате зрение, както когато сте млади. Това може да подобри зрението ви с 2-3 диоптъра!
- Изгаряне на калории във ваната Каква температура да изберете и колко време да останете в нея
- Изгаряне на калории - изгаряне на мазнини