Е, защо водорасли?
Няколко положителни морски водорасли:
Ние знаем и ще трябва да купим няколко вида водорасли в Словакия:
Нори
Едно от най-популярните водорасли за начинаещи. Един от най-големите източници на протеин, те спомагат за понижаване на холестерола, разтварят мазнините, подобряват храносмилането на тежки ястия.
Подготовка:
Идеалната форма е Nori Flakes, с която можете само да поръсите ястия с магданоз. Те все още изглеждат, предимство за недоверчивите вечерящи:-D
Комбу
Съдържанието на йод ги е предопределило като лекарство за щитовидната жлеза от векове в китайската медицина. В допълнение, той перфектно почиства червата, премахва токсините от тялото и предпазва от високо кръвно налягане.
Ние също знаем Tororo Instant Kombu - което всъщност е същите водорасли, само приготвени чрез сушене на слънце, мариновани в оризов оцет и разкъсани. Всичко, което трябва да направите, е да го разтворите в приготвената супа или сос. Той фино настройва ястието с приятен кисел вкус.
И рецепти, където използваме водорасли?
Затова много ви желая добър вкус и здраве.