това

Това е един от най-добрите източници на здравословни мазнини. Фъстъченото масло, което е вкусно допълнение към закуската, някои видове сладкиши или десети закуски, може да бъде вредно в големи количества. Особено ако се опитвате да свалите излишни килограми.

Сърцето го хвали Вкусен зеленчуков намазка. Ето как бихме могли да наречем фъстъчено масло. Прави се от ядки, фъстъци (фъстъци), растително масло, сол и захар. Не съдържа холестерол, съдържащите се в него здравословни мазнини не се съхраняват по стените на кръвоносните съдове и не представляват заплаха за сърцето. Здравословните мазнини понижават нивото на лошия холестерол в кръвта, предпазват от сърдечни заболявания, понижават кръвното налягане и имат противовъзпалителен ефект. Ако попаднете в магазините на фъстъчено масло с намалено съдържание на мазнини, бъдете внимателни. Най-вероятно това е рекламен ход. Според уеб портала bodybuilding.com фъстъченото масло с ниско съдържание на мазнини не принадлежи към здравословната диета. „Повечето версии с ниско съдържание на мазнини съдържат по-големи количества захар, частично втвърдени масла или транс-мастни киселини, които са вредни за здравето“, казва порталът. Трансмазнините имат агресивен ефект върху човешкото тяло. Тялото не може да ги обработи ефективно и поради това те се съхраняват под формата на подкожна мазнина в корема, бедрата или задните части.

Идеален за спортисти

Ако спортувате или работите усилено, малката и редовна консумация на фъстъчено масло не може да навреди. В допълнение към здравословните мазнини, той може да се похвали с високо съдържание на качествени растителни протеини (25 g на 100 грама). Захарта представлява само 9% от теглото му. Представянето на минерали е интересно, а именно калий, натрий, желязо, магнезий и калций. Калият е необходим за правилното функциониране на сърцето, натрият има незаменима роля в регулирането на телесните течности. Желязото участва в правилната хемопоеза, калцият укрепва костите, а магнезият предотвратява умората и мускулните крампи.