Ползите от здравословното хранене, богато на зеленчуци и плодове, са ясни за всички. Те ни предпазват от неща, които не искаме, като сърдечни заболявания, слаби кости, възпаления, те помагат да се поддържа идеално тегло. Ако ядете 10 порции плодове и зеленчуци на ден, тялото ви просто ще ви благодари.

вкусно

Но ако все пак трябваше да ядете едни и същи салати или печени зеленчуци, ден след ден, можете бързо да преминете. Затова зеленчуците започнаха да се добавят към неочаквани рецепти, създавайки неочаквани комбинации. Например зеленчуково смути. Ако е направено правилно, смутито от плодове и зеленчуци ще добави мека и гладка консистенция. Въобще не не трябва да променя вкуса на самата напитка.

Здравословно зеленчуково смути от карфиол, банан и ягоди

Има основателна причина карфиолът да е във фокуса на вниманието през последните години. Това е един от най-гъвкавите и най-гъвкави зеленчуци. Лесно се смесва като "ориз" за вечеря. Коктейлът ще осигури питателна, едва забележима основа. Това зеленчуково смути може да се нарече Ягодово-бананово смути със скрит карфиол. Замразеният карфиол е камуфлиран със съставки като кремообразно бадемово масло, сочни ягоди, банан или авокадо.

Предимства на карфиола: Карфиолът е дълбок зеленчук, който може да намали риска от рак. Това се дължи на съдържанието на серни съединения, които предпазват клетките от увреждане на ДНК и помагат за инактивирането на канцерогени (причиняващи рак компоненти). Този зеленчук е пълен с витамин С и осигурява добра доза витамин К и фолиева киселина.

Необходими съставки:

  • 1 чаша замразен карфиол
  • 1 чаша замразени ягоди
  • 1 замразен банан
  • 1 ¾ чаши бадемово мляко
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • ½ авокадо
  • 2 чаени лъжички кленов сироп или мед (не се изисква)

Начин на приготвяне:

  1. Смесете всички съставки и разбъркайте до гладка смес.
  2. Изсипете в чаши, можете да украсите с филийки банан или ягоди.

Зеленчуково смути от сладки картофи

Ако сте опитвали сладки картофи и сладки картофи, знаете, че са невероятно еластични и нежни, а тортата е наистина копринена. Така че защо да не ги направим здравословен десерт или сладка закуска? Опитайте да смесите сладки картофи с банан, който е богат на калий. Добавете мляко към него, полезно е за здрави кости. Канелата може да добави сладък вкус.

Ползи от сладки картофи: сладките картофи са невероятен източник на витамин А (подпомагат имунитета и спомагат за поддържането на остро зрение).

Необходими съставки:

  • 1 зрял банан
  • 1 чаша печени сладки картофи
  • 1 супена лъжица кленов сироп (но не е необходим за отслабване)
  • 1 чаша мляко
  • Ičky чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • щипка канела
  • за шепа кубчета лед

Начин на приготвяне:

Смесете гладко всички съставки. Ако е необходимо, можете да подсладите, това също зависи от степента на зрялост на използвания банан.

Зеленчуково смути от моркови, праскови и манго

Може би са ви казали като дете, просто яжте този морков хубаво. Е, защо да не го изпиете сега? Получавате пресни и замразени моркови, лесно достъпна съставка, която можете да сложите в различни смути напитки. Опитайте да смесите два големи моркова с сок от праскова, манго и лайм.

Предимства на морковите: В допълнение към бета-каротина, който е отличен за имунитета, морковите са добър източник на витамин К. Помага за съсирването на кръвта и насърчава здравето на костите.

Необходими съставки:

  • 1 зряла праскова, обелена и нарязана на ситно
  • 1 зряло манго, обелено и нарязано на филийки
  • 2 големи моркова, обелени и нарязани на филийки
  • 2 ½ чаени лъжички сок от лайм
  • Чаши неподсладено бадемово (или друго) мляко
  • можете да добавите ленени семена, спанак, овесени ядки на вкус ...

Начин на приготвяне:

Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте до гладка смес. Смутито ще бъде доста дебело, но ще бъде годно за пиене. Ако искате да е по-рядко, добавете бадемово мляко.

Смути от боровинки и зеле

Този красив пурпурен смути има цвят благодарение на червеното зеле. Добавете бадемово масло, боровинки за по-добра памет, семена от чиа, пълни със здравословни омега-3 мастни киселини, за да насърчите загубата на тегло.

Предимства на зелето: Подобно на карфиола, зелето е дълбок зеленчук и осигурява здравословна доза рак. Например флавоноиди и сярни съединения. Той също така осигурява фибри, витамин К, витамин А и противовъзпалително витамин С. Една чаша съдържа до 40 милиграма витамин С. И това е повече от половината от препоръчителната дневна доза за жени.

Необходими съставки:

  • 1 чаша бадемово мляко
  • 1 чаша пресни или замразени боровинки
  • 1 до 1 банан (може и да се замрази)
  • 1 чаша настъргано червено зеле
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • 1 супена лъжица мед
  • ½ до 1 чаша лед

Начин на приготвяне:

Смесете гладко всички съставки.

Зеленчуково смути със спанак и киви

Може би нямате нужда от вкуса на спанака, поради което трябва да го включите в смути. Сладките плодове могат лесно да покрият вкуса му. Комбинирайте чаша пресен спанак с киви и банан. И можете да повярвате, че ако сами не сте сложили спанак там, дори няма да си помислите, че го има.

Ползи от спанак: Спанакът е богат източник на витамини А и С. Тялото се нуждае от много витамин С (в кивито има достатъчно вода), за да образува колаген, който е отговорен за гладка, еластична кожа, здрава коса и нокти. Можете да вземете този зеленчуков смути като козметично лечение в чаша.

Необходими съставки:

  • 1 киви, нарязани на малки парченца
  • 1 банан, замразен и нарязан на парчета
  • 1 чаша пресен спанак
  • 1 чаша неподсладено бадемово мляко
  • 1 супена лъжица семена от чиа или овесени ядки
  • 4-5 кубчета лед

Начин на приготвяне:

Смесете гладко всички съставки.

Детокс смути с рукола

Листата на руколата са малки, но имат голяма сила. Смесете рукола с освежаваща кокосова вода, лимонов сок, кил и краставица. Вкусът ще ви изненада приятно, съдържанието на витамини и хранителни вещества също.

Ползи от рукола: ако добавите рукола към смути, получавате много ползи за здравето, но само няколко калории. ½ Чашите рукола, от които се нуждаете за това смути, съдържат само 3 калории! Руколата е невероятно богат източник на растителни нитрати. Повишеният прием може да понижи кръвното налягане и да подобри работата. Руколата съдържа още витамин К и антиоксиданта алфа-липоева киселина. Това повишава чувствителността ви към инсулин, понижава нивата на кръвната захар и може също да ви предпази от увреждане на нервите, особено при хора с диабет.

Необходими съставки:

  • ½ краставици
  • ½ авокадо
  • 1 чаша келу
  • ½ чаши рукола
  • ½ чаши кълнове, като грах
  • 1 чаша кокосова вода
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок
  • 6 кубчета лед

Начин на приготвяне:

Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте правилно.

Зеленчуково смути с краставица и ананас

Ако искате да добавите повече зеленчуци към вашата диета, но не сте любители на кейла, опитайте следните зеленчукови смутита. Изобщо няма да усетите съдържащите се в него зеленчуци. В рецептата ще ви трябват шепа кейл и краставици, ананас, банан, кокосово мляко и лайм.

Предимства на кейла: Кел съдържа същия антиоксидант, отговорен за понижаването на кръвната захар като руколата. Също така съдържа калий, витамин В6 и витамин С, както и фибри. Всички тези съставки поддържат здравето на сърцето. Зелените зеленчуци също съдържат доза калций, витамин К, витамин А (под формата на бета-каротин) и елементи като манган, фосфор, желязо и мед. Съдържа само няколко оксалати (молекули, които намаляват усвояването на определени елементи), което означава, че калцият и желязото са лесно достъпни за храносмилателната система и съответно за цялото тяло.

Необходими съставки:

  • ½ чаши накълцана краставица също с кора
  • 1 чаша нарязан ананас
  • ½ чаши замразен банан
  • ¼ чаши кокосово мляко
  • ½ чаши вода
  • сок от 1 лайм
  • за бучки кълнове, спанак или ключодържатели
  • 2-4 кубчета лед

Начин на приготвяне:

  1. Смесете гладко всички съставки. За да подобрите вкуса, консистенцията или цвета, добавете необходимите съставки.
  2. Пийте в рамките на 24 часа, съхранявайте в затворен съд в хладилника.

Смути от плодове от нар, нар и румена

В това смути ще комбинирате римска салата с целина, краставица, зърна от нар, горски плодове, мента и лайм - напитката ще ви засити и ще осигури хранителни вещества.

Предимства на римската салата: може да сте имали тази салата на хляб или в салатни смеси, въпреки че никой не се интересува от храненето. Съдържа много витамини А и К, както и лутеин и зеаксантин, два каротеноида, които предотвратяват дегенерацията на макулата, причинена от стареенето.

Необходими съставки:

  • 1 чаша разкъсана маруля ромен
  • 1 стрък накълцана целина
  • Plátky чаши нарязана краставица
  • ¼ чаши семена от нар
  • ½ чаши замразени плодове
  • ½ чаши замразен ананас
  • 1 супена лъжица бадеми или ядки
  • за шепа ментолови листа
  • сок от 1 лайм
  • 1 чаша неподсладено бадемово мляко

Начин на приготвяне:

Смесете внимателно и гладко всички съставки.

Смути от цвекло и плодове

Готвенето на цвекло за смути звучи като допълнителна ненужна работа. Но днес можете да си купите и предварително приготвено цвекло и можете веднага да започнете със смути. Добавете също замразени банани, плодове и бадемово мляко.

Ползи от цвекло: според изследванията сокът от цвекло може да понижи кръвното налягане поради високите нива на нитрати. Той също така осигурява високи нива на фибри, алфа-липоева киселина (антиоксидант, който помага за понижаване на кръвната захар) и холин (хранително вещество, което може да намали хроничното възпаление и да подобри мозъчната функция).

Необходими съставки:

  • 2 средни банана
  • 1 ½ чаши замразени ягоди
  • 1 чаша варено цвекло
  • 1 чаша бадемово мляко
  • ½ чаши малини или други малки плодове
  • 1 супена лъжица кленов сироп или сироп от агаве

Начин на приготвяне:

Смесете гладко всички съставки.

Зеленчуково смути от тиквички и шоколад

Опитайте да добавите половин тиквичка към шоколадовото смути, само леко омекотявайки вкуса на какаото на прах. За да добавите на вкус, просто добавете кленов сироп и ванилия. Но ако трябва да отслабнете, по-добре ги пропуснете.

Предимства на тиквичките: Този нискокалоричен зеленчук (всъщност е плод, но често считан за зеленчук) съдържа много магнезий в себе си, което е важно за силните мускули и здравите кости. Той също така доставя фолиева киселина, витамин В9, който поддържа метаболизма и спомага за поддържането на здрава тъкан.

Необходими съставки:

  • ½ банан
  • ½ чаши нарязани тиквички
  • 3-4 кубчета лед
  • 1 чаша мляко по ваш избор (краве, бадем, соя, кокос)
  • 2 чаени лъжички какао на прах
  • 1 супена лъжица фъстъчено масло
  • щипка ванилия
  • 2 чаени лъжички кленов сироп

Начин на приготвяне:

Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте гладко.