Така че премиерата ми:) Не че повече от моите рецепти не би си струвало да се добавят, но преди да мога да направя снимка на добротата, тя обикновено е просто изчистена от прах . Например, имаше салата от рукола за това ризото. Той беше .: D Който търси вдъхновение за лека, здравословна и бърза вечеря . Харесайте.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измийте месото и го нарежете на по-малки кубчета. Подправете с лъжица дижонска горчица, поръсете със сух чесън и лют пипер, подправете, посолете и оставете да престои известно време...
Нарежете лука на малки парченца, гъбите на тънки филийки и обелете пържените в чаена лъжичка олио. Изплакнете житото в сито и го оставете да капе.
Когато лукът с гъби се запържи, добавете месото и запържете, докато пусне сока. Полейте с малко вода и оставете да къкри.След пет минути добавете 2 чаши вода (или два пъти повече вода като пшеницата), оставете да заври, поръсете с пшеница и гответе под слаб пламък около 15 минути...
След 15 минути спираме, няма значение дали житото все още е малко хрупкаво, необходимо е да го оставите да подейства поне още 10 минути под капака . Така направено:) Гарнирайте чинията с лук или магданоз и сервирайте . Направих Chlapisek вече споменатата изпарена салата от рукола и дресинг от горчица с мед и имах отлично цвекло . И в двата случая наистина голям вкус . препоръчвам и изчаквам похвала .: P