Ако търсите алтернатива на класически пържени картофи, заложете на тикви. Пълна е с хранителни вещества и с ниско съдържание на въглехидрати, освен това тиквата е естествено сладка.

криза

Сменете и пърженето за печене във фурната и можете да забравите за преброяването на калории и да се „накиснете“ до ситост. Освен това рецептата е толкова проста, че наистина всеки може да се справи с нея.

Състав:

  • 1 по-малка тиква за печене
  • 2 чл. Царевично нишесте
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • 1 клетка пипер
  • 1 ч. Л. Сух чесън
  • 3 PL настърган пармезан
  • шепа ситно нарязан магданоз
  • щипка груба сол

Приближаване:

Почистете тиквата и нарежете на пържени картофи. Накиснете ги в купа със студена вода. Оставете ги да уринират поне 30 минути (можете да ги оставите потопени цяла нощ). Загрейте фурната до 220 ° C и изсушете чипса в хартиена кърпа. Изсипете царевично нишесте в запечатващата торба и добавете пържени картофи. Разклатете добре. Изберете ги, сложете ги в купа и добавете олио, черен пипер и чесън. Смесете и поставете готовите пържени картофи върху тава, застлана с хартия за печене. Печете около 10-15 минути до златисто. След като ги извадите от фурната, ги поръсете със смес от пармезан, костур и сол. Добър апетит.