Вторично меню за навигация

Пръчките от карфиол са подходящи като основно ястие или като почерпка за посетителите. Можете също така да замените карфиола с друг подходящ зеленчук, напр. броколи (на снимката по-долу са от броколи).

Сурови материали:

1 карфиол или 1 броколи
100 грама сирене eidam или моцарела или 2 яйца
чесън, босилек, магданоз, сол, черен пипер, 1 супена лъжица деликатна мая (отличен аромат, аромат на пармезан, можете да го получите във всеки магазин за здравословни храни, супер източник на витамини от група В, внимавайте: не се използва за закваска, а само за подправка ...),
масло гхи

Приближаване:

Загрейте фурната до 220 градуса, застелете листа за печене с хартия за печене.

Изплакнете суровия карфиол/броколи, начупете го на рози и разбъркайте. Смесете с настърган кашкавал или яйца. Добавете нарязан чесън, босилек, сол, черен пипер и деликатесна мая на вкус.

Поставяме сместа върху ламарина, оформяме правоъгълник с височина около 1 см. Полейте с лъжица разтопено масло гхи.

Печете около 15 минути.

Извадете от фурната, поръсете с наситнен магданоз, оставете да изстине и нарежете на пръчици.

vilma
Броколите се залепват непосредствено преди нарязването

Получих рецептата на курс за готвене, базиран на принципите на Metabolic Balance®:
www.vitalenergie.cz, www.perfectbalance.cz, www.irenahonzakova.cz.

Вилма Виттек

В допълнение към маркетинговата комуникация изучавах и консултации по хранене и съм консултант по хранене за хранене и добавки. В моята професионална автобиография ще намерите работа в международна банка, рекламна агенция, но също така и организирането на комуникационни кампании и публични колекции за третия сектор.

Дългото и взискателно житейско пътуване ме доведе до хранителни консултации. Моята работа е моето хоби и искам да ви предложа всичко, което знам. Ще ви помогна да промените начина си на живот, така че след няколко седмици да сте жизнени, тънки и пълни с енергия. Ще ви науча как да поддържате това състояние завинаги.