Научно изследване, публикувано в списанието Nutrition Reviews, показа, че вегетарианската диета е много ефективна при опитите да отслабнете. Вегетарианското население е по-бедно от "месоядните" и има по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания, диабет, високо кръвно налягане и други заболявания, свързани с наднормено тегло и затлъстяване.

диета

Ново проучване, което обобщава резултатите от 87 предишни проучвания, показва, че отслабването чрез преминаване към вегетарианска диета не зависи от физическата активност или броенето на калории и хората губят средно по килограм за две седмици.

Броят на хората със затлъстяване все още расте, докато вегетарианците стагнират на нула до шест процента от населението, заявиха учените Сюзън Берков и Нийл Барнард от Комисията на лекарите за отговорна медицина.

Авторите на изследването установяват, че теглото на вегетарианците, както мъжете, така и жените, е с три до двадесет процента по-ниско от населението, консумиращо месо. Те тестваха и клинични проучвания. Най-добрите от тях бяха тези, при които ефектите от диетата бяха изолирани от количеството физическа активност. Изследователите са установили, че вегетарианската диета с ниско съдържание на мазнини води до загуба на тегло, независимо колко често човек упражнява или колко големи части от диетата консумира.

„Установихме, че хората не трябва да се ограничават да ядат храни с високо съдържание на фибри и пълнозърнест хляб. Можете да отслабнете дори без да сте гладни “, каза Беркова. „Открихме доказателства, че вегетарианската диета помага за изгарянето на калории. Те се използват за генериране на енергия и поддържане на телесната температура, вместо да се съхраняват под формата на мастни клетки “, добави Барнард.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.