Видео: Шоу на контрол | Критична роля: МОЩНИЯТ НЕЙН | Епизод 2 (февруари 2021)

Въпреки ниските температури, всяка година в Швеция се срещат над 30 000 души, които могат да се насладят на историята на една от най-старите номадски култури в света.

саами

Пазарът Jokkmokk (Jokkmokksmarknad), най-големият местен фестивал на саамите в света, празнува живота и традициите на саамите, които идват от северните части на Норвегия, Швеция, Финландия и Русия на полуостров Кола. Археологическите артефакти от района, известен като регион Сапи, датират от 10 000 години и от векове саамският начин на живот се фокусира върху отглеждането на северни елени, риболова и лова. Селото Jokkmokk е ключово място за търговия за много саамски групи, които организират елени между Швеция през зимата и Норвегия през лятото.

Фестивални дейности

Фестивалът официално започва първия четвъртък на всеки февруари, но посетителите трябва да планират да пристигнат няколко дни по-рано на „историческия пазар“, като погледнат назад към Средновековието с ръчно изработени балсами, лечебни мехлеми, сушени гъби, конфитюри, продажби на дрехи за кожи и дърворезби. Празник на традиционни месо от северни елени и сьомга, риба, кореноплодни зеленчуци, билки, плодове и други местни храни, приготвени на открит пламък.

Има различни дейности, които да ви държат в разгара си по време на фестивала, като народни танци, традиционно джайкинг (подобно на йодиране), кучешки шейни или състезания на северни елени. Опитайте да търсите Северно сияние, отидете на екскурзия до леден хотел или прекарайте нощта в ръчно изработено снежно иглу.

Не пропускайте съботния керван всеки ден. Шествието се ръководи от местния саамски старейшина Пер Кумунен, чиито работещи северни елени дърпат внуците си на дървени шейни през тесните улички на пазара.

Люлка в музея Ajtte, официалния музей на саамите, с постоянни изложби като „Разходка на времето“, която записва 9000 години и 270 поколения местен живот, както и „Костюми и сребро“, които показват традиционни облекла и занаяти.

Бавна храна

Северните елени са неразделна част от саамската култура, защото повечето части от животното могат да се използват - месо и мазнини за готвене, козина и кожа за дрехи и рога за инструменти и занаяти.

Отправете се към Restaurang Samernas, за да опитате сезонни местни ястия, приготвени от по-старата Грета Хуува на Сами, като Renspån - torkat renkött och varmrökt rentunga (сушено месо от елени и пушен език от елени), Kams (парчета съсирена кръв от северни елени) и супа Torrköttsop) . Или намерете щанда на Wild Hasse на пазара - лесно на място, за да похвалите минувачите - и опитайте някои от вашите сушени меса и експлозиви, направени от местен дивеч като северни елени, лос и мечка.