Намерих тази рецепта в мрежата и веднага знаех, че ще я пробвам. Имах голяма сьомга вкъщи, така че измислих две вкусни рецепти. Както обикновено, без помощта на моята малка готвачка, определено нямаше да работи:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Имах голяма сьомга, така че използвах само половината, а другата - за втората рецепта. Посолете рибата и печете в масло за 30 минути. за да не изгори маслото, изсипете малко вода върху него.
Междувременно ще готвим броколи на пара, които моят помощник готвач ще нарязва на по-малки парчета.
Запържете ядки кашу в зехтин. Пиша 100гр, но имах готови 200г, просто някак бавно изчезвах от подготвената купа. Няма значение дали половината беше достатъчна:)
Добавете парченца умна сьомга и запържете известно време.
Накрая смесете броколите, добавете сол и подправете с черен пипер и бързата, вкусна вечеря е на света:)