Съставки на 1 порция:
Масло | 25 g |
Орехи | 1 шепа |
Брашно от спелта | 37 гр |
Кафява тръстикова захар | 6 g |
Шушулка ванилия | 0,5 броя |
Кой не би обичал миризмата на ванилия! Ванилия е в допълнение към голямото използване в кухнята известен също със своите противовъзпалителни ефекти. Освен това успокоява нервите и действа като афродизиак.
Започнете с ядките, които мелите внимателно. Омекотено масло бийте със захар за кремообразна консистенция. След това нарежете шушулката ванилия по дължина и изстържете семената. Разбъркайте ваниловите семена в сметаната и комбинирайте с други съставки, т.е. смлени ядки и брашно.
Разработете гладко тесто и го оставете да почива в хладилника поне час. След това извадете от хладилника и направете по-малки кифлички, които поставяте върху тава, застлана с хартия за печене.
Изпечете кифличките при 180 ° за около 10 минути. Внимавайте да не ги изгорите. Можете да оставите рулата просто така или да ги поръсите с качествена ванилова захар, овесено мляко на прах или кокосово брашно.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори