Хората от племето Аха не пият кафе, но благодарение на предприемчиво момче днес го продават в чужбина, което им е позволило да излязат от омагьосания кръг, в който в Тайланд се скитат планински племена без гражданство.
На 60 километра между северния тайландски град Чианг Рай и границата с Бирма има автобус на пет пункта. Полицията не се интересува от никой друг, а само от членове на планинските племена, които се разкриват от традиционните цветни дрехи и черти на лицето.
Изваждат цветните си картички от тъкани торби. Цветът разкрива на какво имат право тези тайландци. Малко от тях имат гражданство. Те принадлежат към "чао као" - хора от планините, но които са отчуждени от повечето тайландски общества.
В пограничните райони на Северен Тайланд живеят няколко различни племена, като най-многобройни са Карен, Лаху, Ахов, Хмонг. Общо в страната има около 1,2 милиона души, които принадлежат към етнически малцинства. Според Тайландското юридическо дружество по-малко от половината от тях имат гражданство.
Без гражданство те нямат право да притежават земя, да получат университетска диплома или да кандидатстват за държавно здравеопазване. Някои цветове на картите дори не позволяват на членовете на планинските племена да преминават границите на региона, в който живеят, в противен случай рискуват затвор.
В същото време тайландските власти не правят разлика къде и защо членовете на племената са дошли на територията. Например първоначално Akhs са дошли от Тибет. Те дойдоха в Тайланд от Бирма през последните десетилетия, принудени от етническото прочистване на местния авторитарен режим. Следователно те биха могли да се считат за бежанци.
По-специално, първото поколение новодошли получи гражданство. Следващите поколения имаха повече проблеми с получаването му. Причината, поради която правителството не иска да даде гражданство на по-младите хора, е обезлесяването, за което по-голямата част от тайландците обвиняват планинските племена, които се хранят със земеделие. И също така, че част от доходите им идват от търговията с опиум.
Бедно
„Най-големият проблем за планинските племена е бедността и липсата на възможности“, казва Алберто К. де ла Пас от неправителствената организация PDA, която отдавна работи с планинските племена. „Тогава просто го забелязахме. Например, че търгуват с наркотици или че семействата изпращат дъщерите си да работят в ресторант, който не е ресторант. Момичето е проститутка, вместо сервитьорка “, добавя той.
Много млади планински племена търсят работа в големите градове. Но животът в тях е много различен от живота в планините и мнозина не са готови за промяна. Например, те не познават местните норми, не знаят как да се движат в градското общество. Освен това по-голямата част от населението най-вероятно няма да ги приеме там.
Много от тях нямат официално образование. Те не могат да ходят на училище, нямат пари за това (въпреки че образованието е безплатно, е необходимо да се плащат помощни средства и униформи) или не го приемат в училищата. Те често не говорят тайландски и езикът на Ахов е значително различен от тайландския.
„В края на краищата те вършат работа, която тайландците не искат да правят - лошо платени, скучни или дори опасни“, казва Алберто К. де ла Пас. Те също извършват такава работа, защото са дискриминирани на пазара на труда.
На практика тази дискриминация се проявява в различни, често различни форми на насилие.
Според Кристи Фостър Крофорд, която е специализирана в сексуалното насилие и трафика на хора в Тайланд, "когато младите необразовани жени идват в градовете, те често биват малтретирани на работното място и много от тях попадат в секс индустрията или други форми на принудителен труд" обяснява. Но малтретирането на работното място не е изключение за планинските мъже и сексуалното насилие при деца.
Фалшиви сираци
Във всеки край на село Бан Лорча има големи дървени порти. Има няколко подред, всяка година се строят нови. Мястото и времето на строежа се определят от местния духовен водач - шаман. Портата разделя света на хората от света на духовете, които живеят в джунглата. През него може да премине само този, който получи поканата. Ахов са анимисти, те вярват, че всичко има душа.
Празниците, които те празнуват и техният курс се различават значително от будистките, които преобладават в Тайланд.
В Бан Лорчи обаче ще намерите и китайски храм и църква. Китайците бяха тук по време на войната, войниците край Ахо и особено техните жени си губеха времето. След това дойдоха християнски мисионери и решиха да обучават децата там.
По време на работата си върху дисертацията си чешкият антрополог Томаш Ришка разкри, че мисионерите отнемат деца от родителите им под предлог, че ще им дадат образование. Те обаче ги обучавали главно в християнско учение. Освен това те бяха обявени за сираци, за които търсеха поддръжници.
„В случая на Аха дете на издръжка, което е загубило и двамата си родители, се счита за сираче. Наричането на християнски домове за сираци предизвиква подобни емоции у донорите като деца в нужда “, пише Ришка в публикацията на Živice„ Глобално образование, контекст и критика “. По този начин децата, които всъщност не са сираци, служат като средство за бизнес.
Последицата от прехода към християнската вяра обаче се прояви в общностите по такъв начин, че децата, които се завърнаха от училище в селата си, вече не познаваха и следваха традициите на Ахов и в общностите имаше конфликти, пише Ришка в книгата си Светът на Белия Бог.
Младите училища в Ахов не само не се преместиха в по-доброто бъдеще, обещано от мисионерите, но в допълнение към тайландското мнозинство, те останаха изключени от първоначалната си среда.
Абитуриентът Ли се връща
Лий Аю Чуепа е роден в Акха Мае Чан Тай, Тайланд. Той беше единственият в общността, който завърши колеж. „Имах безпрецедентна мотивация да уча, а също и щастието да бъда мъж, за да мога да прекарам шест години в будистко училище“, каза Лий.
„Когато исках да отида в колеж, баща ми ми каза, че мога, но че нямат пари за мен“, спомня си най-големият син на семейството, чиято традиционна роля в Ахов е да се грижи за родители и братя и сестри.
Лий учи, защото работи заедно с обучението си. „Първо трябва да се научиш как сам да си изкарваш прехраната, ако искаш да учиш другите“, казва той. Днес той учи другите как да си изкарват прехраната.
С университетска диплома по английски език от университета Чианг Рай, той известно време работи в организация с нестопанска цел, където научава за работата в общността. „Започнах да мисля какво мога да предложа на селото си. Тогава разбрах, че кафето е една от основните култури там “, казва Лий.
Планинските райони на Тайланд са много подходящи за отглеждане на кафе от арабика. Планинските племена, които имат опит в земеделието в стръмни хълмове, увеличават производството на зърнени култури, от които светът зависи всяка година. Според Slow Food производството на кафе в планинските райони се е увеличило осем пъти между 1991 и 2011 г., до 4000 тона.
„Селото ми знаеше как да расте, но не можеха да правят бизнес. И така те се възползваха много малко от кафето “, спомня си Лий. Седим в кафенето му Akha Ama в средата на главния туристически център и в същото време вторият по големина град в Тайланд Чианг Май. Той има още един клон в града, където продава кафе от жителите на селото си.
Качествено кафе
Фермерите в Мае Чан Тай успяха да отглеждат кафе без Лий, но не можеха да го продадат изгодно, дори защото продажбата се извършваше чрез посредници. „Те дори нямаха достатъчно пари, за да изпратят децата на училище“, казва Лий.
Лий обаче излезе с нов модел. Днес той купува кафе от двеста производители. Той не само го продава в кафенета в Тайланд, но и го изнася например в Япония и Сингапур. Кафето му не е сертифицирано по Fairtrade или BIO, но Лий плаща справедливо на фермерите и ги е научил да го отглеждат по биологичен начин. „Ние плащаме повече от минималната заплата във фабриките“, казва той.
В допълнение към социалната страна на проекта е важна и околната среда. Лий се възползва от факта, че жителите на селото му отглеждат други култури - особено ориз и различни плодове. Той ги научи да отглеждат кафе едновременно с други култури, които те не могат да продават, но имат за собствена консумация.
„Отглеждането на различни видове растения, като плодове, е много полезно за храненето на почвата. Например плантациите, където расте само кафе, не са плодородни с времето, тъй като им липсва опрашване. Там няма разнообразни насекоми “, казва той. Освен това този тип земеделие, при което фермерът върти посевите, винаги е бил естествен за Ахов. Той също така помага да се стабилизират стръмните склонове срещу ерозия или да се поддържа влагата в почвата дори по време на суша.
В Mae Chan Tai те отглеждат органично кафе, без химическа обработка. Селяните, които сами не пият кафе - мнозина нямат представа как се вкусват - днес отглеждат повече от сто тона кафе годишно за кафе Akha Ama.
Те се връщат
Лий донесе на своята общност доста възнаграждаваща работа. Много родители успяха да изпратят децата си на училища и много хора, които напуснаха селото, се върнаха в селото. Например братовчедът на Лий освен кафе отглежда и чай.
Благодарение на завръщането на Ахов в родното си село елиминира тяхното малтретиране в големите градове. Интересът на младите хора към случващото се в техните села също ще помогне да се запазят уникалните традиции и култура на планинските племена, които сега изчезват поради съвременните удобства и факта, че младите хора искат да живеят живот като своите връстници от повечето тайландски общества . Но те не могат.
Благодарение на Akha Ama чуждите страни вече възприемат, че Тайланд има добро кафе. „Не е важно те да знаят за нас в чужбина. Просто искам един ден моята общност да ми каже: Лий, вече нямаме нужда от теб. Тогава ще си събера багажа и ще пътувам “, смее се Лий, който вече пътува, например, на лекции и събития от Slow Food International, която подкрепя всякакви проекти за„ бавно хранене “по света - такива, които са социално и екологично чисти околна среда.
Въпреки че начинът на живот на повече от тридесет семейства в селото на Лий се променя, гражданството остава ключов въпрос. „Общността трябва да се опита да покаже на правителството, че прави добри неща, че не участва в продажбата на наркотици или обезлесяването“, казва Лий.
В противен случай хората от Mae Chan Tai вече няма да могат да преминат границата на планините, в които живеят, с цветните си карти.
Но - светът вече пие кафето им и те ще си изкарват прехраната. Това може да бъде забелязано и от областните власти, които следят поведението на планинските племена.
Проектът „Светът в противен случай“ е част от кампанията „Избери“, която се изпълнява от платформата MVRO по време на словашкото председателство на Съвета на ЕС. Дейността е съфинансирана от SlovakAid и Европейската комисия. Статиите представят мненията само на техните автори.
- Съдът не ги погали. Група мъже щяха да седят зад решетките за масовото изнасилване на момиче
- В Тайланд едно деветгодишно дете - световно МСП - се поддаде на птичи грип
- В тези 20 автомобила се казва, че шофьорите умират най-често срещаните джипове сред тях, едва ли можете да намерите сред тях
- Термос за кафе; Мебели MANDR
- Супа от краставица или рукола с тях в блендер, ето рецепти за смутита - Храна - Жена