Здраве и медицинско видео: Алтернативни медии срещу. Основни: История, работа, реклама - Радио-ТВ-филм, Тексаски университет (февруари 2021).
Четвъртък, 12 октомври 2017 г. (HealthDay News) - Родителите, които искат да накарат децата си на здравословна диета, може да искат да направят вечерята приятно изживяване,
Изследването установи по-щастлива емоционална атмосфера по време на хранене, която позволява на децата в предучилищна възраст да правят по-здравословни храни.
„По-положителното време за хранене, където хората се радват на топлина и ангажираност, улеснява малко достъпа на децата до здравословни храни“, казва водещият автор Джаклин Салцман, докторант по човешко развитие и семейни изследвания в Университета на Илинойс.
И това е особено важно за малките деца, отбеляза тя.
„Хранителните разстройства, които имате в ранното си детство, може да се проявят по-късно“, каза Салцман в университетско издателство.
"Предучилищните деца са уникални, тъй като се хранят с твърди храни с диета, подобна на възрастен, но техният избор на храни все още е предимно под контрола на техните родители. Наистина искаме да видим въздействието на родителите и това ни дава възможност да го видим, "добави тя.
В проучване на 74 родители на деца в предучилищна възраст на възраст от 3 до 5 години бяха отговорени на два въпросника за храна за приблизително две години.
През това време изследователите правят домашно посещение, за да наблюдават семейството, докато се хранят. Те проследиха положителните и отрицателните емоции, изразени от майките и техните деца.
След като наблюдават как взаимодействат майките и техните деца, изследователите установяват, че по-приятната или по-щастлива храна има положителен ефект върху това, което децата консумират.
Като цяло децата ядат средно по една доза повече плодове, зеленчуци или соев протеинов продукт по време на по-положителни ястия, разкрива проучването.
"Когато имате негативна семейна диета, не искате да седнете и да опитате ново нещо, да се насладите на нова текстура или да опитате детето си да опита нещо ново. Просто искате да преминете през него", обясни Салцман.
„Щастливи сме, че семействата, които са положително настроени към храната, имат деца, които изглежда ядат малко по-здравословна храна“, каза тя.
Изследователите обмислят също така да помогнат на родителите, които не винаги се чувстват много доволни, да създадат по-позитивно настроение по време на хранене.
Те открили, че включването на деца в пазаруване на хранителни стоки, както и планирането и приготвянето на ястия, помагат да се създадат повече положителни емоции по време на хранене.
„На първо място, не бих казал на родителите си да бъдат по-позитивни, просто да се усмихват на лицето ти, защото в лицето на приятелски настроен предучилищна възраст или каквото и да било друго предизвикателство за хранене, това просто няма да работи“, каза Салцман. "Но родителите могат да направят няколко неща."
Ето нейните предложения:
- Бъдете наясно какво се очаква по време на хранене.
- Създайте рутина, яжте по едно и също време и в една и съща стая или обстановка всеки ден.
- Дайте на децата работа. Възлагайте индивидуални задачи, като например създаване на електронна таблица.
- Напомнете на децата да се изразяват с думи и да не крещят, когато са разстроени.
- Не го прави. Родителите трябва да насърчават децата да опитат нови храни, но след няколко опита може да е време да продължат напред. Децата не трябва да харесват всичко.
- Запази спокойствие. Родителите трябва да изпробват техники като дихателни упражнения, за да помогнат да се контролират емоциите им.
Изследването е публикувано в Journal of Pediatric Psychology. Повече информация
Центровете за контрол и профилактика на заболяванията в САЩ осигуряват повече хранене от детството.
ИЗТОЧНИК: Университет на Илинойс, съобщение за пресата, 4 октомври 2017 г.