Медоносната пчела е един от все по-застрашените видове насекоми. Неговата мисия е изключително важна за нашия свят.

само

Очевидно много от нас са забелязали масовата им смърт. Следователно е ясно повече от всякога, че защитата на тези трудолюбиви същества трябва да бъде приоритет не само за градинарите, но и за обикновените хора. Размножаването на цветя е изключително важно за поддържане на биологичния баланс.

Прочетете и Съветът за ръчно изработен подарък за градинаря: Восъчени салфетки!

Това, което имаме благодарение на пчелите

Пчелните продукти принадлежат към естествената форма на храна не само за хората. От производството на мед, който е може би най-известният продукт на пчелите, можем да преминем към запознаване с прашец, прополис, пчелно млечице или пчелен восък. Тук можем дори да включим пчелна отрова, което също е от голямо значение.

Медът и неговите свойства


Медът е известен на нашите предци отдавна. Използвал се е главно като подсладител, едва по-късно се е превърнал в много ценна суровина с различни хранителни вещества и антиоксиданти. Пчелите използват нектар от цветя, за да приготвят мед.

Медът трае много дълго, ако се съхранява правилно. Сухите, хладни и тъмни пространства са идеални за съхранението му. Ако медът кристализира за вас, не трябва да се притеснявате за нищо, той определено няма да загуби качеството си. Кристализацията на меда е естествено свойство. Ще върнете меда в матрицата в топла водна баня, чиято температура не трябва да надвишава 39 ° C.

Използването на мед е многостранно. У дома се използва главно в кухнята като съставка на различни ястия, което му придава сладък вкус с типичен меден аромат. Никога не го добавяйте веднага към чай или кафе. В гореща вода той губи някои биологично активни вещества, така че наистина ще служи само като подсладител без здравословни вещества. Изчакайте, докато напитката леко се охлади и след това смесете необходимото количество мед в нея.

Пчелата събира пчелния прашец на краката и корема си по време на опрашването и заедно с ензимите образува малки мънички топчета. Поленът е богат на протеини, аминокиселини и различни видове ензими и витамини В, С, D, Е и К.

Консумацията на цветен прашец има много благотворни ефекти върху здравето ни. Съдържа нискокалорично съдържание, понижава холестерола, повишава имунитета и подмладява организма. Помага при астма, умора, безплодие, както и при кожни заболявания. Поленовите гранули могат да бъдат с жълт, оранжев или кафяв цвят и могат да имат сладък или леко горчив вкус. Зависи от отделните видове цветя и нектар. Преди консумация можем да накиснем прашеца във вода, за да увеличим поленовите зърна и леко да ги разтворим. По този начин прашецът ще бъде по-лесно смилаем. Добре е да се консултирате с лекар, преди да използвате полени, тъй като в повечето случаи той не е подходящ за страдащи от алергии. Съхранението на цветен прашец е най-подходящо във фризера, където той задържа всички необходими вещества.

Каша по майката

Младите пчели са способни да отделят смес от секрети от жлезите си, състояща се от мед, цветен прашец и ензими, с които се хранят с пчелни ларви и самата майка на кралицата. Когато има достатъчно, пчеларите могат да го събират, като по този начин получават рядко пчелно млечице. Той е подходяща хранителна добавка, особено за възрастни хора, защото увеличава мозъчната функция и помага при проблеми, свързани със стареенето като цяло. Той също така работи добре при безсъние, лошо храносмилане или висок холестерол. Съдържа висока концентрация на витамини В5, В6 и аминокиселини и е един от силните антиоксиданти. Подпомага растежа на тъканите, регенерацията на клетките и мускулите.

Прополис

Прополисът е един от много специалните пчелни продукти. Това е един вид естествен антибиотик. Пчелите събират смола от пъпките на различни дървета и храсти, които след това косят и смесват с цветен прашец и слюнка. Преополис предпазва пчелните кошери от влага, вятър и микроби. С него пчелите редовно покриват целия интериор на домовете си. Когато използваме прополис, може да срещнем течна форма на капки или като част от различни мехлеми, таблетки или разтвори. Прополисът съдържа много силни антибактериални, антивирусни, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти.

Пчелен восък

Восъкът е продукт на работни пчели. Те произвеждат бледа течност с жлезите си, което променя плътността си във въздуха. Благодарение на тази маса те също така създават пчелни пити и печатни клетки, които съдържат мед или млади ларви. Пчелният восък съдържа огромно количество естествени съединения. Пресният восък е почти бял, докато с течение на времето придобие красив жълтеникав цвят, който познаваме често от този вид восък. Пчелният восък мирише прекрасно на мед и е популярна част от козметичната и фармацевтичната индустрия. Също така се използва все по-често в производството на лакове за мебели и свещи.

Пчелна отрова

Както всяко същество в природата, пчелата се противопоставя на чувството за опасност. Да бъдеш пчела е много неприятна работа и в някои случаи може буквално да застраши живота на страдащите от алергии. В медицината пчелната отрова се използва главно за лечение на различни видове алергии. В козметичната индустрия той намери своето място за положителни ефекти в различни серуми, където дори може да замести ботокс.

Пчелите наистина ни дават много. Нека да се справим разумно с това съкровище, вземете само толкова, колкото наистина ни е нужно, а в замяна да им дадем градина, пълна с цветя.

„Да действаш в хармония с природата, за рационалното създание е същото като да действаш в съответствие с разума.“
(Марк Аврелий)

Прочетете също Започнете мозъка си със сладък деликатес от орехи