гръцка

Вече можете да намерите гръцка салата във всеки ресторант. Това ястие е доста известно, почти като хамбургер. Например, ако сте на почивка в Гърция или Италия, понякога проверете какво хората поръчват в ресторантите за обяд. Най-вече това е гръцката салата, която е много популярна в целия свят. Това е традиционна рецепта според гръцка баба.

Ще ни трябва:

4 малки глави червен лук

125 грама сирене фета

За поливане

4 супени лъжици зехтин

малко лимонов сок

1 хълмиста лъжица босилек

Приближаване:

Първо пригответе дресинга. В купа смесете зехтин, лимонов сок и босилек. Оставете тази смес в хладилника за поне един час, така че всички вкусове да се комбинират добре.

Нарежете домати, краставици и лук на малки кубчета. Поставете зеленчуците в купа, добавете маслините и разбъркайте добре. Нарежете сиренето фета на малки парченца и също го добавете в купата. Изберете дресинг от хладилника и изсипете салатата. След това смесваме салатата с ръце и тя ще продължи няколко дни в хладилник, в затворен съд. Сервирайте самостоятелно или като гарнитура към месото. Можем да добавим и няколко пресни листа босилек. Добър апетит.