Ако сте любител на пикантните храни, вече знаете как те влияят на тялото ви. Само една глътка пикантна храна и пот се стича по лицето ви, усещате топлина и „пожарна аларма“ в устата си! Тези храни обаче имат ефект и върху болестите?

Въпреки че може да изглежда не, отговорът е различен. Пикантните храни може да не ви излекуват от грип или други заболявания, но могат да помогнат за облекчаване на някои от симптомите, както се съобщава на livestrong.com. Това се потвърждава от Кристин Гедроич, д-р, лекар и директор на Медицински институт Гедройк, според която има пикантни храни, които трябва да се предпочитат, ако се разболеете!

Кайенски пипер при кашлица и кариес

Капсаицин, активната съставка в лютите чушки може да се използва за облекчаване на запушването на кухината. Проучване, публикувано през юли 2015 г. в базата данни на Cochrane за систематични прегледи, установи, че спрей за нос на основата на капсаицин подобрява симптомите на неалергична конгестия на синусите (не опитвайте назални спрейове, приготвени от домашно приготвени люти чушки). В допълнение, малко проучване на 24 пациенти, публикувано през януари 2015 г. в Респираторна медицина, отново установи, че приемането на капсаицин на прах капсули намалява симптомите на кашлица.

Необходими са обаче повече изследвания за определяне на ефектите на капсаицин. Според проучване, публикувано през февруари 2016 г. в American Journal of Clinical Nutrition, консумацията на пикантни храни с люти чушки може да има неблагоприятни ефекти при някои хора, включително подуване на корема и гадене.

Според клиниката Mayo най-доброто решение за подпомагане на тялото да се възстанови от грипната почивка и да пие много течности. Ако термометърът ви показва 39 градуса по Целзий или повече, отнема най-малко три дни и тялото ви не реагира на лекарства за намаляване на температурата, посетете Вашия лекар.

Хрян за облекчаване на запушени кухини

„Чрен е страхотен в облекчаване на претоварването на кухината,„Казва д-р Гедроич. Ако някога сте яли уасаби или хрян, може би сте забелязали техните ползи за здравето. Сълзите нахлуха в очите ви и усетихте как кухините ви „изгарят“. Но тогава имаше голямо облекчение и след издухването на носа в кърпичката си дишахте по-свободно! Хрянът обаче е много интензивен, така че не е подходящ за всички.

повлияе

Чесън за укрепване на имунната система

Чесънът е често срещана и вкусна словашка храна. Ползите от него са описани от много култури в продължение на векове. Изследователите наскоро са изследвали основните здравни механизми според преглед, публикуван през април 2015 г. в Journal of Immunology Research. Прегледът разкри това чесънът помага за укрепване на имунната система, като стимулира функцията на определени видове клетки. Колкото по-силна е вашата имунна система, толкова по-голям е шансът тялото ви да спечели борбата срещу инфекцията, а също така и да се предпази от болести.

Допълнителен добив на екстракт от чесън може да помогне за намаляване на тежестта на симптомите на настинка и грип. Според проучване, публикувано през юни 2012 г. в Clinical Nutrition, участниците в изследването, които са приемали добавки с чесън (приблизително 2,5 грама на ден), са имали по-малко тежки симптоми от тези, които са приемали плацебо. Струва си да се отбележи фактът, че науката за имунните ефекти на чесъна е все още много нова. Необходими са много повече изследвания, за да се разберат напълно потенциалните ползи.

Ако решите да ядете суров чесън, Dr. Гедроич отбелязва, че ако искате да се възползвате от всички предимства, трябва да натрошите или нарежете чесъна и да оставите за около 10 до 15 минути преди ядене. Според Института Линус Полинг от Орегонския държавен университет, през това време освобождава съединение, наречено алииназа, което има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Какво да ядем и какво да избягваме?

Пикантните храни могат да бъдат от полза за някои по време на заболяване, но не са за всеки. Пикантните храни могат да увредят стомаха на някого, следователно трябва да се внимава. Ако имате някакви стомашно-чревни симптоми, включително гадене, стомашно разстройство или повръщане, пикантните храни могат да влошат тези симптоми, според клиниката Mayo. В този случай доказан пилешки бульон ще ви помогне.

Зависи и каква пикантна храна имате в чинията си. При грип е по-добре да избягвате мазни храни. Според медицинския център Wexner на държавния университет в Охайо, такос трябва да се пропуска и да се обмислят по-здравословни варианти като супа, зеленчуци и други растителни храни. Обърнете внимание и на преработената захар, която потиска имунната система. Това означава, че имунитетът няма да може да си свърши работата добре в борбата срещу инфекцията. Ако ви харесва нещо сладко, по-добре яжте плодове.

Това важи и за новия коронавирус?

Вирусът на сезонния грип не е единственият тип вирус, който причинява симптоми на грип. Понастоящем новият коронавирус е отговорен за глобалната пандемия на COVID-19 и има много подобни симптоми между сезонния грип и COVID-19. Те включват висока температура, суха кашлица, умора, болки в тялото, задръстване на синусите и хрема, според Университета на Алабама в Бирмингам.

COVID-19 също може да причини задух. Това е една от най-важните разлики между грипа и новия коронавирус. Освен това новият коронавирус се разпространява много по-бързо от обикновения грип. Не е ясно дали пикантните храни биха помогнали за облекчаване на симптомите. Тъй като симптомите са много сходни, възможно е този тип храна да има ефекти поне с леко облекчение.