тялото

Снимка: архив на TASR/Франтишек Иван

Лятото наближава и тогава всички искат да имат перфектна фигура. В интернет можете да намерите милиони статии за различни диети. Дори тези, които ще ви загубят килограми за няколко дни. Трябва обаче да внимавате и да изберете диета, която няма да страдате излишно. Имаме прост съвет за вас, благодарение на който можете да отслабнете и дори да подобрите кожата си или да попълните енергията си. Всичко, което трябва да направите, е да спрете да ядете леки сладкиши.

Тъмните сладкиши отдавна се считат за по-здравословни. Можете да го намерите в овесена форма, с трици или дори ръж. Тези видове хляб са изключително полезни за организма. Трябва обаче да се внимава да става дума наистина за сладкиш с добро качество, а не само за оцветени и изглеждащи здравословни. Спазвайте пропорцията на отделните зърна, както и състава.

Белият хляб е плашило за всеки, който е на диета или се храни здравословно. Брашното започва да се произвежда през ХХ век, но оттогава качеството му значително намалява. Препоръчваме ви напълно да премахнете хляба от бяло брашно от вашата диета. Ето причините защо:

Излишен продукт

Пшеничното зърно е много богато на много витамини. Въпреки това, в процеса на преработка на зърното в брашно, за съжаление, всички важни витамини се губят. Бялото брашно от най-висок клас задържа само 30% от полезните вещества, които все още престават да бъдат активни след 2 седмици. Вместо това, направете или си купете здравословно тъмно печиво. Внимавайте обаче какъв тъмен хляб купувате. В някои случаи това е просто класическо оцветено брашно.

Липса на вкус

Може би сте забелязали, че белият хляб няма почти никакъв вкус. Това обаче е удобно за много хора, защото те могат да го комбинират със супи, бульони, конфитюри, намазки или месо. Това обаче не е аргумент. В същите ситуации можете да изберете по-здравословна версия, а именно многозърнести тъмни сладкиши.

Токсичност

В днешната модерна епоха, когато всички искат всичко много бързо, проблемът е да се купуват храни, които не включват различни пестициди. Същото е и със сладкишите. В много случаи се използват пестициди и различни препарати за унищожаване на гъбички или гризачи, за да се направят печивата възможно най-бързо. Основната причина обаче е, че бензоил пероксид, натриев и калциев пиросулфат, както и хлорен диоксид се използват за избелване на брашно. Ето защо, когато купувате хляб или брашно, е важно да разберете дали е рафинирано или био.

Обрив

Както се казва - ние сме това, което ядем. В много случаи, ако хората имат лош начин на живот, това ще има видим ефект върху тяхното здраве, както и върху външния им вид. Обривът може да е реакция на глутен, който се съдържа в сладкиша. Глутенът не се отделя от тялото, но прилепва към стените на червата, като по този начин уврежда влакната му. С течение на времето функцията на усвояване на хранителните вещества чрез тези влакна е нарушена. Ето защо, преди да отидете на дерматолог с обриви, проверете диетата си и направете тестовете си.

Храносмилателни проблеми

Отново глутенът е виновен отново. Глутенът нарушава целостта на клетките в червата и това може да е една от причините, поради които се появяват храносмилателни проблеми. Пълнозърнестият хляб съдържа много важен елемент за човешкото тяло и това са фибрите. Има обаче само следи от бяло брашно с най-високо качество. Ако консумирате 5-6 филийки пълнозърнест хляб през деня, ще снабдите тялото си с дневна доза фибри. Ако искате да постигнете това, като ядете плодове или зеленчуци, трябва да изядете 14 ябълки или 21 моркови или дори до 25 домата. Това е една от причините, поради които в здравословното хранене фибрите се допълват външно, от хранителни добавки.

Преждевременно стареене

Както вече разбирате, белият хляб е продукт без хранителни вещества. Така че, ако го ядете дълго време и в големи количества, това не е храна, която би ви направила да изглеждате по-млади и по-здрави. Напротив. Любителите на брашно обикновено изглеждат по-възрастни, отколкото са в действителност.

Пристрастяване

Белият хляб може буквално да се превърне във вашата зависимост. Брашното предизвиква отделянето на захар в кръвта и това от своя страна задейства функциите на хормона инсулин. Сигурно ви се е случвало да сте гладни, така че сте имали парче хляб с малко намазка. Нивото на кръвната захар в тялото ви бързо се повиши, но отново падна след няколко минути и отново почувствахте глад и умора.

Това причинява наднормено тегло до затлъстяване

Ако хората спрат да ядат брашно, една от основните причини обикновено е тази причина. Повече от 70% от хората отслабват в рамките на две седмици след изваждането на брашното от диетата си. 100 г брашно съдържа само 0,06 г фибри. Останалата част от този „деликатес“ се утаява по бедрата, бедрата, корема под формата на мастни клетки. Хлябът има дори по-висок гликемичен индекс от такъв шоколадов блок.

Тези, които всъщност не знаят как да се откажат от сладкишите, трябва да осъзнаят, че това няма полза за здравето им и е достатъчно, ако поне частично го ограничат. Резултатите след изваждане на сладкиша от менюто идват много бързо, но тогава е много важно да продължите и да продължите.