ниско

Можете също да използвате тиквички като съставка за изключително вкусни спагети (Източник: GettyImages)

Уравнението за успешно отслабване обаче говори само за себе си - ако искаме да загубим излишни килограми, енергийните ни разходи трябва да са по-високи от доходите ни. Какво ще кажете да се опитате да замените въглехидратните добавки с нетрадиционни заместители? Вие също ще се насладите!

Когато карфиолът замества ориза

Ние го печем или пържим най-често. Въпреки това ще ви хареса гарнитурата, която да замести ориза. По-малко от 27 калории се крият в 100 грама карфиол, което е почти пет пъти по-малко от същото количество ориз. Благодарение на отличния насищащ ефект, можете да останете без глад дълги часове.

Как да приготвим карфиол? Нарежете или натрошете почистения карфиол на по-малки парчета, приблизително колкото ориза. Запържва се в малко масло, покрива се с вода и сол. Варим до омекване, а не варене. Самият карфиол има неутрален вкус, така че в крайна сметка не трябва да се притеснявате за подправките. За него са подходящи куркума, магданоз, но и ситно нарязан лук.

пържени картофки

Това, което ще кажем, е, че е трудно да се противопоставим на чиповете и чиповете. Ние обаче много добре знаем, че това е едно от най-големите прегрешения на хората на диетата. В 100 грама пържени картофи, пържени в масло, има до 270 калории! Опитайте зеленчуците този път. Най-добре се правят от целина, моркови, цвекло, но също и пащърнак.

Как да го направя? Поставете малко количество зехтин, сол, черен пипер, смлян червен пипер и сух чесън в плитка купа. Нарежете почистените зеленчуци на пържени картофи, разтрийте с маслена смес и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Докато се пекат до златисто, можем да приготвим и вкусна потапяща кисело мляко за обяд.

Спасяване на тиквички

Има неутрален маслен вкус и изключително ниско съдържание на калории - по-малко от 20 kcal на 100 грама. Богато е на фибри, магнезий, калций, витамини А, Е и В. Можете да използвате тиквички като основна съставка в сладки и солени форми от калай, но също така и като изключително вкусни спагети. Подготовката е малко по-трудоемка, но си заслужава.

Как да си направим спагети от тиквички? За помощ вземете белачка за зеленчуци, за да направите спагети или юфка. Изберете по-млади тиквички и оставете кожата, защото тя съдържа най-много минерали. Запържете спагетите от тиквички на малко зехтин в загрят тиган. След известно време те започват да омекват. Те трябва да се разбъркват редовно, за да се изпари водата и да ги изпече хубаво. Можем да ги приготвим по няколко начина, точно като класически тестени изделия, според вашия вкус.

Гъби Портобело вместо кифлички

Харесвате ли бургери? Това е малко парадоксално хранене. В него има много зеленчуци, в идеалния случай по-здравословно сочно говеждо, дресинг с кисело мляко и кифлички. Ако пренебрегнем сладкиша, това е доста здравословно ястие с ниско съдържание на въглехидрати. Опитайте да замените кок при първа възможност, за да го замените с големи капачки гъби portobello. Повече от 300 калории се крият в 100-грамова кифла, докато в гъбите от портобело с това тегло само 25 kcal.

Как го правиш? Изберете две по-големи шапки и ги изпечете на скара от двете страни. Можете също да използвате подправки за подправка или да поръсите със сусам. След това ги използвайте като класически кок. Те също са отлично пълнени със сирене или кайма.

Попълва се и във Facebook: Бъдете на снимката и не пропускайте нито една интересна статия