Те помагат за отслабване и могат да се ядат дори от диабетици! Това са подсладители, които се добавят към някои храни като заместител на захарите. Мнозина обаче ги уважават и знаят, че те също не са най-добрата победа, когато става въпрос за поддържане на стройна линия. Или е различно?!

Сладко - вкус, без който много от нас не могат да си представят живота. Това е вдъхновение за нас, но и провокация. Да, захарта често внася във вкусовите ни канали едно опияняващо чувство, еуфория, но ако я преодолеем с гняв, също не можем да ѝ устоим. Всеки от нас вече се е сблъсквал с твърдението, че сладките трябва да бъдат ограничени, често без задълбочен анализ и само въз основа на тенденции. Но за нашето тяло „сладката“ енергия е толкова важна, колкото мазнините, протеините и други елементи, без които бихме имали голям проблем да работим.

Прочетете също: Този лош навик е свързан с интелекта под средния: Знак за нисък коефициент на интелигентност!

Има обаче такива сред нас, които, за да поддържат стройна фигура, отричат ​​захарта. Некалоричните подсладители са идеалното решение, когато имате сладък зъб, но в същото време искате да пазите приема на калории. Те служат като пълноправен заместител на сладкия вкус на захарта и по никакъв начин не е нужно да се притеснявате за тях. Това твърдение беше потвърдено от неотдавнашната 3-та научна конференция, проведена в Лондон

Разбира се, наивно е да мислите, че когато се подлагате на диета с подсладители, можете да ядете „сладко“, от сутрин до вечер.

"Подсладителите ви помагат да отслабнете, обаче не бива да очакваме нискокалоричните подсладители сами да предизвикат загуба на тегло; те могат да бъдат полезни, когато се използват за заместване на захари, за да се намали енергийният прием на захар “, каза д-р Джон Сивенпипер, доцент в Университета в Торонто. 2

Подходящ и за диабетици

Подсладителите, освен че помагат при отслабване, помагат и на диабетици. Независимо дали говорим за естествени или изкуствени подсладители, всички те заместват сладкия вкус и дават възможност на диабетиците да се насладят на сладкия вкус под формата на различни лакомства или просто подсладен вечерен чай. Това твърдение беше потвърдено и от заключенията на споменатата конференция, на която експертите се съгласиха с това Заместването на захарта с подсладители може да бъде полезно за насърчаване на контрола на глюкозата при хора с диабет.3 В заключенията от конференцията се посочва също, че няма данни за неблагоприятно въздействие на подсладителите върху инсулиновата чувствителност или цялостното здраве на чревната микрофлора.

което

Съдържанието на добавени захари е намалено

Последните години показаха, че потребителите са по-внимателни относно приема на калории и количеството захар, което консумират. Увеличава се консумацията на минерални и изворни води, както и ароматизирани напитки с атрибут леки или нулеви или нулеви калории. Това е една от причините производителите на безалкохолни напитки да се ангажират постепенно да намалят съдържанието на добавени захари в напитките с още 10% до 2020 г. и по този начин да допринесат за цялостното намаляване на калориите, консумирани от храната.

От 2000 до 2015 г., заедно, производителите успяха да намалят средното съдържание на калории на 100 ml напитка с 12%, а до 2020 г. още 10% ще намалеят. Начинът, по който те искат да постигнат тази цел, има няколко форми. Един от тях е т.нар преформулиране, постепенно коригиране на рецептите, което намалява количеството захар в напитките дори с използването на некалорични подсладители, като стевия.

Друго е иновацията, т.е. широка гама от чисто нови напитки, с поне 30% намаление на енергийната стойност или напълно без калории и подкрепа за консумацията на минерална вода. Благодарение на тези стъпки изборът за всеки според вкуса и личните предпочитания по този начин ще се разшири. Дори тези, които пазят калориите си, защото искат или трябва, но и тези, които искат да се насладят на сладка напитка, за да попълнят енергията.