Преди година реших да променя консумацията на готвена храна на жива. За мен това не беше особено сериозен проблем, тъй като след двадесет и един дни гладуване, което реших да направя, беше възможно да пия само пресни, плодово-зеленчукови сокове. Това беше крайъгълният камък на процеса на преход от готвена към сурова храна. Но тогава не го осъзнавах.
Трябва да кажа, че по време на нездравословния ми живот по отношение на храненето, той яде всичко и то в големи количества, но въпреки всичко този сочен плод беше любимата ми храна. Друга причина за прехода, но аз също осъзнах това много по-късно след гладуване, беше началото на подготовката за живот от праната без
консумация на материална диета.
Но не искам да пиша сега защо взех това решение. Искам да пиша главно върху икономически и екологични положителни резултати, причинени от промяна в храненето при мен.
Споменах, че след дълго гладуване могат да се пият само разредени сокове. Купих много плодове и зеленчуци наведнъж и ги съхраних в тъмна, студена изба. Разбрах, че ходя до магазина само веднъж месечно. Единствената ми ежедневна сутрешна дейност беше изцеждането на сокове.
За мен започна необратим процес. Мислите какво да ям всеки ден веднага изчезнаха от съзнанието ми. Какво да купувате всеки ден и какво да готвите всеки ден. Спрях да мисля за храната като такава. Спрях да мисля за процеса през целия живот, свързан с храната. Доста съществено и много силно освобождаване. СВОБОДА. Малко хора знаят какво е свобода. Свобода на тялото, свобода на духа.
По-голямата част от хората харчат всеки ден ... ВСЕКИ ДЕН ... енергията на ума и след това енергията на тялото за това какво ще ядат и какви храни са необходими за него. По-голямата част от хората трябва да работят и да печелят пари, за да харчат за храна. Хората харчат огромно количество от своята енергия и доста важна и важна е енергията на Майката Земя за разрушително готвене. Когато мисля за миналото, за баба си, мама, съпруга и себе си, защото съм кулинарен готвач и пекар, осъзнавам морето на времето, което хората стоят до печката.
Осъзнавам огромно количество ненужно малка енергия за твърдо и продължително усвояване на мъртвата храна. Човешкото тяло изразходва най-много енергия за храносмилането. Цял живот. Опитайте се да си го представите. Помисли за това. Хранете се от раждането. Закуска обяд вечеря. А между основните ястия гърмите, смучете и пиете. Много храна. Много храна и безполезна храна. Все още ядеш. По цял ден, в допълнение към физическата или умствената си работа, за която получавате пари за закупуване на храна, вършите и друга напрегната работа, която не осъзнавате и която смила храната.
Имах доста сериозна мисъл дали сме тук, за да готвим, ядем и храносмиламе целия си живот. Отговорът на въпроса защо не знаем в този свят. Сигурен съм, че не сме тук за готвене и ядене. Това е светско от моя гледна точка. Слаб аргумент да вярваме, че в тази безкрайна вселена ние живеем своя кратък живот, в който най-важната ни дейност е да се справим с това, което ядем. Но исках да пиша за икономическите ползи от суровата храна и преминах към идеята да бъдем хора в космоса. Но дори това е добра тема.
Така че ще се върна към първоначалната идея. Не губя умствена и физическа енергия за храна. Това е доста важен факт. Не използвам печка за готвене, електрическа фурна за печене. Микровълнова печка за отопление. Сега този абсурд ми хрумна. Готвите храна с часове при високи температури. Когато храната изстине и усетите вкус към нея, поставяте я в микровълновата и готвите готвената храна, в която сте унищожили всичко с разрушително кипене, отново.
Не смесвам вода и препарати за измиване на огромен брой саксии, чинии и прибори за хранене. Нямам нужда от съдове, които се износват и трябва да се купуват наоколо. Имам една пластмасова купа, в която режа зеленчуци или плодове с керамичен нож. Просто изплакнете купата и ножа с малко вода. Сега, по това време, когато живея само от плодове, не използвам купа или нож. Бера плодове направо от храсти или дървета. Наемете директно сред природата. През този период на прибиране на реколтата не харча пари за плодове. В средата, в която живея и се разхождам с кучета, растат много дървета със сладки плодове. Сливи, череши, черници, круши. Съсед, който не консумира плодове, има пълна градина с ягоди, малини, касис, цариградско грозде. Мога да събера колкото искам. Майката на съпругата има огромен парцел с много плодове и зеленчуци. И накрая, аз също засадих домати, лук и моркови за първи път в домашната си градина.
Не използвам кола всеки ден. Нямам нужда от него. Не харча евро за гориво, защото не ми се налага да ходя с кола за чести и големи покупки на хранителни стоки. Ходя до роботи и навсякъде другаде. Тъй като суровите плодове се усвояват лесно, тялото ми не трябва да изразходва огромно количество енергия за смилане. Чувствам се отпуснат, необременен от храносмилателния процес, пълен със сила и енергия, които използвам в полза на другите и другите. Не е нужно да спя. Спях осем часа. Днес това са само пет, понякога четири часа. Имам много време и енергия за работа, образование и четене. Правя напълно различни дейности от храната. Някой ден не ми се налага да ям. И който знае прехода към хранене с прана, знае какво означава, ако човек загуби чувството на глад.
Жена ми става сутрин и все още не е напълно поета и, разбира се, уморена, след като е прекарала нощта, в която се е настройвала, преди да си легне по телевизията, пита сина си и себе си: Какво ще имаме за закуска? По време на закуска той пита какво да прави в десет. След закуска прави десета. Синът не яде в училище, затова го пита какво би искал да обядва. Обядът се приготвя през седмицата всеки ден. Или много рано сутрин, или късно вечерта. През деня той се обажда на сина си, ако не е гладен. Когато се прибираме след работа, синът просто довършва късния си обяд и жена му го пита дали има вкус към нещо. И след час чувам изречение: Какво да направя за вечеря? По време на вечеря те мислят какво биха могли да закусят и обяд утре. Вечер ще приготвят пуканки в микровълновата печка или ще направят банани с шоколад с много захар и бита сметана. Той говори за храна през целия ден, през целия ден, приготвянето на храна и консумирането на храна.
Когато купувам сурови плодове и зеленчуци, не купувам опаковки. Доста красива в кошница, естетически без найлонови торбички и опаковки. Ако ям сурова храна като цяло, нямам отпадъци. НИТО ЕДИН. Единствените отпадъци, които имам, са в случай на изцеждане на сок. Но дори и това не е загуба, защото сложих подправените фибри в компоста. И ще върна компоста в почвата под формата на тор. Аз съм 100% екологичен, 100% приятелски настроен към нашата Майка Земя.
Писах само за икономическите и екологичните ползи от консумацията на сурова храна. Има и други предимства. Медицински и психически.
Чувствам се страхотно, фантастично, изключително. Един ден, когато премина към праничен начин на хранене ... изпитвам абсолютно чувство на СВОБОДА.
Но това е за друго.
Нашият редакционен съвет за книга от добре познатия промоутър на жива храна Dr. Walkera:
Д-р Норман Уокър - пресни плодови и зеленчукови сокове - Това практическо ръководство описва ефектите и важните вещества на пресните плодови и зеленчукови сокове. Основната част се състои от описание на сокове от отделни плодове и зеленчуци, комбинацията им за лечение на различни заболявания и проблеми, както и таблици със съдържанието на важни вещества.
Екстракт: Когато тялото се възстановява или регенерира по естествен начин, важно е да се има предвид, че естествените храни могат да предизвикат процес на прочистване в цялото тяло. Този процес може да бъде придружен от временни проблеми в онези части на тялото, където се провежда в момента. Понякога дори можем да се разболеем. Но не бива да вярваме нито за миг, че сме се разболели от сурова храна и сокове от тях, ако са пресни и са изядени или пияни в същия ден, в който са произведени. Напротив, трябва да сме наясно, че протичат както прочистващи, така и лечебни процеси. Колкото по-рано се появи гадене след изпиване на повече сок, толкова по-добре. Колкото повече сокове пием, толкова по-бързо се възстановяваме. Ако се съмнявате, консултирайте се с лекар, който има опит в лечението на сокове и сложни лекарства. Ако лекарят често не предписва соковете, не можем да очакваме той да знае ефекта им. Осъждането на сурови сокове и особено сок от моркови или обявяването им за вредни, наистина означава липса на знания. Нека не очакваме отровите, натрупани в тялото през целия ми живот, да изчезнат по чудо за една нощ. Отнема време.