Въпреки че препоръките на лекарите са ясни и говорят за вредността на пиенето на алкохол, нещата се променят и заедно с тях резултатите от проучванията. Казва се, че една чаша вино не боли, дори е част от средиземноморската кухня. За съжаление последното глобално проучване има различно заключение.
Просто изпивайте половин чаша вино или една малка бутилка бира на ден и тя ще се отрази на тялото ни. Това количество води до затлъстяване, диабет и високо кръвно налягане, както предупреждават новите изследвания. И трите тези заплашителни състояния могат да се нарекат колективно метаболитен синдром. Твърди се, че рискът от него се увеличава с консумацията на алкохол, което не е нищо ново, но се казва, че по-малко количество също ще допринесе за това.
Само малко
Проучване на близо 27 милиона възрастни допринася за нарастващите доказателства, че няма безопасно ниво на пиене, както е посочено на telegraph.co.uk. Този факт може да доведе до преоценка на официалните препоръки.
Водещ автор Dr. Hye Jung Shin от Националния медицински център в Сеул, Южна Корея, каза:Приемът на по-слаб алкохол също е свързан с метаболитния синдром."
Може да причини висока кръвна захар и висок холестерол. Това също увеличава вероятността от инфаркт и инсулт.
Рискът се увеличава с количеството алкохол
Мъже, които пиеха средно половин чаша вино или четвърт литър бира на ден, те бяха средно десет процента по-склонни към затлъстяване и метаболитен синдром. Една до две чаши вино или половин литър бира са с 22 до 25 процента по-голяма вероятност да бъдат комбинирани, но се покачват до 34 до 42 процента над тази граница. Това се сравняваше с тези, които никога не пиеха. Подобни тенденции са установени при жените.
Половин чаша вино на ден отново повишава риска от затлъстяване с девет процента в сравнение с хората, които не пият. Жените, които ядат повече от две чаши средно, имат 22 и 18 процента по-голяма вероятност да развият съответно затлъстяване и метаболитен синдром.
"Консумация на повече от половината от стандартната алкохолна напитка на ден се свързва с повишен риск от затлъстяване и метаболитен синдром както при мъжете, така и при жените - и рискът се увеличава пропорционално на приема на алкохол ", посочва д-р. Шин.
Изследването, представено на Виртуалния европейски и международен конгрес по затлъстяването, се основава на над 14 милиона мъже и 12 милиона жени в Южна Корея.
Взети са под внимание и други фактори, включително възраст на участниците, ниво на упражнения, история на тютюнопушенето и прием.
Д-р Шин и колеги анализираха двугодишни данни от Корейската национална здравноосигурителна система, събрани през 2015 и 2016 г. Екипът му определи една стандартна напитка като 14 g алкохол - приблизително еквивалентно на малка (118 ml) чаша вино или 355 ml бутилка бира.
Д-р Шин каза: „При тази популация има значителна връзка между консумацията на алкохол и затлъстяването след адаптиране към възрастта, упражненията, пушенето и приема - както и между консумацията на алкохол и метаболитния синдром. Както мъжете, така и жените, които консумират повече алкохол, са по-склонни да имат затлъстяване. Същите резултати се наблюдават и при метаболитния синдром. Нашите резултати показват това рискът от затлъстяване и метаболитен синдром се увеличава пропорционално на консумацията на алкохол, като възрастните мъже и жени пият повече от половината от стандартната напитка дневно. "
По-добре да е абстинент
Интересното е, че са известни резултатите от изследванията, които говорят за полезните ефекти от пиенето на умерени количества алкохол. Твърди се, че удължава живота, ако се отдаде на една алкохолна напитка на ден. Според някои експерти малко количество алкохол насърчава образуването на антиоксиданти, които унищожават свободните радикали, т.е. химикали, които водят до болести.
С течение на времето обаче дойде глобално проучване с милиони участници, които откриха това по-изгодно е да бъдеш абстинент. Американският екип посочи, че едно питие на ден увеличава риска от всеки 23 от здравето, свързани с алкохола, с 0,5 процента. Този брой се е увеличил до седем процента за тези, които са имали две чаши на ден и до 37 процента, които са се отдали на до 5 чаши.