Обикновена торта, която се пече без добавяне на мазнина и яйца, но е много вкусна, мека и сочна. Взех го от приятел. Често го правя от различни компоти.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвим всички съставки, имах компот от праскови, но тортата е отлична с всякакви компоти (в малки купички има кокос и пудра захар)
Смесете леко компота (цял, дори със сок) с потапящ миксер, така че дори парчетата да останат.
Към сместа добавете обикновено брашно, захар, ванилова захар и сода бикарбонат. Всичко смесено на ръка. Ще имаме по-тънка маса.
Изсипете тестото върху намазнена и поръсена тава за печене и изпечете.
Докато сладкишът се пече, готвим мляко, масло, захар и кокос в тенджера. Когато сладкишът е изпечен, изсипете тази гореща маса равномерно върху още топлата торта.
Ето как изглежда тортата преди сервиране. Приятел слага шоколадова глазура отгоре, но мисля, че е много.